Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт "банановое чудо"

Торт "банановое чудо"

Рецепт на:
1 персону
Описание
сразу хочу извенится за отсутствие пошагового исполнения и качество фота, просто история тортика такова,что совсем небыло времени на фотосессию. дело в том что 9 мая у моих родителей юбилей,35 лет совместной жизни! и вот собравшись в родительском доме большой и дружной семьей мы отмечали сразу два больших праздника! а недавно просматривала с сестрой фото на ее телефоне и нашла вот это, оказывается когда тортик был готов она решила его запечатлеть!я большой любитель шоколада и бананов поэтому для меня этот тортик_чудо! он нежный сочный с прослойками хрустящего шоколада! если кто то будет его готовить то: бисквит можете приготовить по любому из своих рецептов, на форму диаметром 28см я брала две порции и конечно удваивала порцию крема! готовится он очень просто и быстро!правда съедается еще быстрее....

Ингредиенты

Ингредиенты

для теста на два бисквита:
6 яиц
1 ст сахара
2ч л разрыхлителя
1 ст муки
для крема:
1 банка сгущенки
300 гр слив масла
1 ст орехов(любых)
кроме того
5 бананов
200 гр черного шоколада(100 гр для начинки,50 гр для глазури и 50 гр на украшение)
50 гр белого шоколада

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
испечь два бисквита, каждый из половины указанных продуктов,остудить. для крема взбить масло добавляя понемногу сгущенку до пышности, смешать с измельченными орешками, у меня фундук. бананы порезать кружочками. из бисквитов осторожно вытащить мякиш,чтоб получилось две бисквитные чашечки, сделать крошку из мякиша и смешать с 1/2 части крема , растопить 100 гр черного шоколада ,
шаг 2/2
сборка торта: поочередно, каждую бисквитную чашечку заполняем слоями: крем,бананы,шоколад крошка и т.д.до края! затем соеденяем наполненные таким образом два бисквитика,промазов кремом,верх и края покрываем растопленым шоколадом и украшаем стружкой из черного и белого шоколада!охлаждаем в холодильнике! у меня стоял ночь! приятного аппетита!
Комментарии — 14
Akisha
13 лет назад

Ирина, молодец! 5 балов!

ирина
13 лет назад
Akisha,

спасибо,рада что понравилось!

Анастасия
13 лет назад

Думаю тортик и впрям вкусняшка))))

ирина
13 лет назад
Анастасия,

если вам по душе сочетание орешков шоколада и банана, то должно понравится! спасибо!

ЕЛЕНА
13 лет назад

Ирина! Мой голос уже в копилке!Это чудо!
Попробую как-нибудь повторить "с чувством,с толком,с расстановкой"))))))))))))Пять ***** + 1.Удачи и победы!

ирина
13 лет назад
ЕЛЕНА,

спасибо большое! попробуйте обязательно! прелесть этого рецепта еще в том, что если даже бисквит получится не очень воздушным,смешав с кремом ситуация будет исправлена,а значит торт просто не может не получится!

ЕЛЕНА
13 лет назад
ирина,

Это очень тонкая "ювелирная" кулинарная работа)))))))

Замира
10 лет назад

урраа получилось,и вкусно!спасибо💐

ЕЛЕНА
13 лет назад

Ой! Как изобретательно! Низкий поклон за такую гигантскую ручную работу. Особенно за бисквитное тесто - тесто, которое очень зависит от рук,его делающих.Чудесный торт! Пять звёзд и мой голос при голосовании. Запись в МКК и подписка на Ваши рецепты)))

ирина
13 лет назад
ЕЛЕНА,

спасибо большое за ваш отзыв Елена! очень приятно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"