Это мороженое я увидела на сайте gastronom.ru Оно мне так понравилось, что я предлагаю попробовать этот десерт и Вам :)
Ингредиенты
Ингредиенты
500 г клубники
125 г сахарной пудры
сок половины лимона
1 ч.л. бальзамического уксуса
200 г сливок 22 %
Для украшения:
клубника
веточки мяты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Сливки немного взбить, добавить к ягодному пюре и выложить в контейнер для замораживания, поместить в морозилку на 2 часа. Затем достать, взбить венчиком и снова убрать в морозилку. Повторить еще 2-3 раза, пока мороженое не загустеет. Затем убрать в морозилку еще на 3 часа. Перед подачей за 1-1,5 часа переставить в холодильник.
шаг 2/3
Клубнику промыть, убрать плодоножки, измельчить в блендере вместе с сахарной пудрой и лимонным соком. Добавить бальзамический уксус и тщательно перемешать.
Какая прелесть!
Вернулась с голосом!
Спасибо, Агнесса! :)
Спасибки
Очень мило, я бы не отказалась от порции такого десерта:)
Угощайтесь, Виктория! :)
ммм...клубничное!) Ах,лето! ням..) 5!
Евочка, как хорошо, что ты рядом! :))
Олечка! когда тут такая вкусняшка - у меня слух и нюх обостряются)) спасибо,дорогая)
И тебе спасибо! :))
мой голос)
Спасибо! :)
клубничная красота!не могу мимо такого пройти) 5+,завтра обязательно проголосую за вас!
Спасибо, Vicvic! :)
Урааа еще рецептик мороженого!!!!
:))