Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Фруктовый лёд

Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мороженое из кефира делала впервые,сожалею о том,что не знала этот рецепт прошлым летом.Очень освежающее мороженое.Как сказано в рецепте,нужно периодически разбивать кристаллики льда.Но у меня как всегда что-то случается))На этот раз ,через 40 мин.замораживания,отключили электричество,а мой холодильник,который усиленно просится в утиль,решил разморозиться,налил море воды...ну сами понимаете...В итоге: ближе к ночи мороженое все таки попало в морозилку и благополучно там забылось на 3 дня.Сегодня я о нем вспомнила...и Оооо чудо!!!Какая прохладная вкуснятина,никакого кефира не чувствуется,а только сок клубники.Делала я еще на пробу кофейное с шоколадной крошкой,оно замерзло быстрее клубничного и было съедено в тот же вечер.Клубничное больше напоминает фруктовый шербет(который в советские времена стоил 7 коп.)
Ингредиенты
300мл кефира
2ст.л. меда или сиропа(можно больше,пробуйте в процессе)
сок лимона 1/2 или1 ч.ложку
наполнители на ваш вкус

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Все взбить в блендере добавить наполнители и убрать в морозилку. Каждый час нужно доставать и перемешивать,разбивая кристаллики льда.Через 4-6 часов мороженое готово!!


На весь экран

# шаг 2/3

Второе КЛУБНИЧНО-ЛИМОННОЕ. Берем кефир,клубнику,мед или сироп,сок лимона и все измельчаем до однородной массы в блендере.Выливаем в емкость и убираем в морозилку.
Второе КЛУБНИЧНО-ЛИМОННОЕ. Берем кефир,клубнику,мед или сироп,сок лимона и все измельчаем до однородной массы в блендере.Выливаем в емкость и убираем в морозилку.


На весь экран

# шаг 3/3

Сразу сделала два варианта мороженого. Первое КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНОЕ. Смешала кефир,сухой порошок кофе капучино,добавила немного тертого шоколада.Так как я любитель кофе,это мороженое для меня.Можете по вкусу добавить сахарную пудру,будет сладенько))
Сразу сделала два варианта мороженого. Первое КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНОЕ. Смешала кефир,сухой порошок кофе капучино,добавила немного тертого шоколада.Так как я любитель кофе,это мороженое для меня.Можете по вкусу добавить сахарную пудру,будет сладенько))


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(74)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 98
Отправить
Natalia
Natalia
12 лет назад

А сколько нужно ягоды?

Туся
Туся
12 лет назад
Natalia,

Да сколько не жалко,я на глаз кладу и в процессе пробую и довожу до желаемого вкуса.

Nika
Nika
13 лет назад

Туся,-это, что-то обалденное... вкусно, красиво. Спасибо за рецепт.

Туся
Туся
13 лет назад
Nika,

Я очень рада,что понравился)))

Ольга
Ольга
13 лет назад

Тусь загрузила фото)с какао делала)кислинка чевствуется но не чуть не портит)спасибо

Туся
Туся
13 лет назад
Ольга,

Оль,супер!!!Мне очень приятно,что тебе приятно)))Спасибоооо!!!!

Olga VG
Olga VG
13 лет назад

Бесподобно!!! 5+1)

Туся
Туся
13 лет назад
Olga VG,

Спасибо))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Надо попробовать обязательно!1 + ***** + запись в МКК!!!!!!!!!

Туся
Туся
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо,Елена,пользуйтесь)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад
Туся,

Классный рецептик!!!На кефирчике,да ещё и полезный!

Туся
Туся
13 лет назад
ЕЛЕНА,

!!!)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.