300-400гр щавель
6-8 яиц
1литр молока
1литр воды
большой пучёк зелени (лука и укропа)
соль,перец ( по вкусу )
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Отвариваем щавель в подсоленной воде и остужаем.
Отвариваем яйца.Нарезаем произвольно,как нравится.
Зелёный лук и укроп нарезаем.
И теперь совсем всё просто
Соединяем всё вместе со щавелем и молоком.
Сметана по вкусу.