печень режем кусочками затем варим,добавляем соль, перец.
шаг 2/7
лук режем и жарим в растительном масле
шаг 3/7
морковь варим затем чистим от кожуры
шаг 4/7
орехи будем пропускать через мясорубку,но если у кого есть такой прибор то лучше провести через неё
(внизу есть фото)
шаг 5/7
когда продукты будут готовы пропускаем через мясорубку,немного печени затем лук,морковь,орехи,потом повторяйте,ето для того чтобы хорошо перемешивалось.
шаг 6/7
после етого всё хорошенько перемешать,открыть фальгу и положить на него паштет,придовить рукой, если паштет плохо будет мазатся намочите руки в растительном масле, нарезать сливочное масло и положить ломтиками в паштет.Из етого может получиться 2 рулона.
шаг 7/7
затем свернуть в рулет с фальгой.
Оставляем на ночь в холодильник.
5+1, люблю такие паштетики :)
Спасибо Таня)
С орешками не пробовала! Вкусно, наверное? Мне нравится! 5 и голос!
Спасибо Оля за голос!а особенно за поддержку)))
Хороший рецепт и очень вкусный паштет.5+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
СПАСИБО)