Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
35123
2
Реклама

Лимонный кекс с куркумой для Симы)))

Лимонный кекс с куркумой для Симы)))
Лимонный кекс с куркумой для Симы)))
Лимонный кекс с куркумой для Симы)))
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Тема "просто вкусного кекса" вдохновила меня на очередной эксперимент... хочу "посвятить" этот рецепт Симе и ее мужу - как говорится, и волки сыты и овцы целы))) Вроде просто кекс, а все таки не просто! в общем, оцените))) а мужу скажите, что просто яйца очень желтые были)))
Ингредиенты
300 гр муки
130 гр сахара
200 гр маргарина
4 яйца
1 ч л разрыхлителя
1 ч л куркумы
1 лимон
щепотка соли
ванилин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

...
...


На весь экран

# шаг 2/9

С лимона снимаем цедру и выжимаем сок
С лимона снимаем цедру и выжимаем сок


На весь экран

# шаг 3/9

Тесто готовится на раз-два! Все очень просто: растираем размягченный маргарин с сахаром, желтками, куркумой, ванилином, лимонным соком и цедрой. (Совсем забыла!!! оставьте немного сока для пропитки)
Тесто готовится на раз-два! Все очень просто: растираем размягченный маргарин с сахаром, желтками, куркумой, ванилином, лимонным соком и цедрой. (Совсем забыла!!! оставьте немного сока для пропитки)


На весь экран

# шаг 4/9

Белки взбиваем со щепоткой соли
Белки взбиваем со щепоткой соли


На весь экран

# шаг 5/9

В тесто просеиваем муку с разрыхлителем...
В тесто просеиваем муку с разрыхлителем...


На весь экран

# шаг 6/9

...и замешиваем довольно крутое тесто
...и замешиваем довольно крутое тесто


На весь экран

# шаг 7/9

А теперь добавляем взбитые белки и тесто тут же становится "кексовой" консистенции)))
А теперь добавляем взбитые белки и тесто тут же становится "кексовой" консистенции)))


На весь экран

# шаг 8/9

Выкладываем тесто в форму для кекса и выпекаем при 180 гр около часа, все зависит от формы. У меня пекся ровно час.
Выкладываем тесто в форму для кекса и выпекаем при 180 гр около часа, все зависит от формы. У меня пекся ровно час.


На весь экран

# шаг 9/9

Теперь, тепленький кекс достаем из формы и поливаем лимонной пропиткой (растворите с лимонном соке 1 ч л сахара). Все!!! приятного аппетита!!!
Теперь, тепленький кекс достаем из формы и поливаем лимонной пропиткой (растворите с лимонном соке 1 ч л сахара). Все!!! приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 56
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Голосую!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Lyudmilae,

😀)) спасибо)))

Лёсики
Лёсики
13 лет назад

Ну и красавец! Хоть беги в магазин в 11 вечера за продуктами! Супер. 5+1

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Лёсики,

спасибо большое))) так все-таки побежали???

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

+

Ирина
Ирина
13 лет назад

испекла ваш кекс и даже при моей поганенькой духовке он получился красавец, только у меня он более насыщенного цвета, рецепт взяла на вооружение, спасибо!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Ирина,

Как здорово))) очень рада, что у вас получилось)))) на здоровье)))

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Действительно очень просто, а как красиво и вкусно!!! Мне сейчас не до шедевров, вот такая выпечка, которая не занимает много времени, для меня просто находка! Голосую!

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо большое, вы одна из тех, чье мнение для меня особенно важно)))

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
D@rKy,

спасибо и вам за такой лестный отзыв обо мне))

D@rKy
D@rKy
13 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.