Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с ревенем и миндальной посыпкой

Пирог с ревенем и миндальной посыпкой

Рецепт на:
1 персону
Описание
рецепт этого пирога я "утащила" с другого сайта,автору огромное спасибо!(думаю, автор не обидеться)Хочу поделится теперь и с вами,уж очень вкусный получился пирожок!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для формы диаметром 26 см:
250 гр. ревеня
250 гр. муки
250 гр. кефира
1 пачка ванильного сахара
2 яйца
140 гр. сахара
10 гр. разрыхлителя или 1 ч. л. с большим верхом

Для посыпки:
40 гр. миндальной стружки
1 ст. л. сахара

Для пропитки:
60-70 мл. сливок
20 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму смазываем растительным маслом.
шаг 2/5
Ревень очищаем от верхних волокон, нарезаем дольками толщиной 1 см. Засыпаем 2 ст. л. сахара без верха и оставляем настаиваться.
шаг 3/5
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до белой воздушной массы. Добавляем кефир и перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и добавляем в тесто и все еще раз перемешиваем. Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем кусочки ревеня.
шаг 4/5
Отправляем в духовку на 35 минут. Миндальные хлопья смешиваем с сахаром. Через 20 минут, после начала выпекания, достать пирог и посыпать миндалем с сахаром. И отправить на оставшиеся 15 минут в духовку.
шаг 5/5
Сливки разогреть с маслом до кипения, но не кипятить. Как только пирог будет готов, достаем его и поливаем сливками с маслом.
Комментарии — 24
Сима♥
13 лет назад

Ой,с ревенчиком!:)0Очень вкусно!:))

ярослава
13 лет назад
Сима♥,

это точно! пекла вечером ,до утра не дожил!

Svetlana
13 лет назад

Lovite moj 5 golos:), a pirozjok ochenj vkusnij:)

ярослава
13 лет назад
Svetlana,

спасибо за голос и 5!

Ева
13 лет назад

выглядит очень достойно! и непременно 5+1)

Ольга♥Ч
13 лет назад

Очень вкусно! 5+1 :)

Танюха-ха))
13 лет назад

По-моему, должно получиться... Попробую. Как раз ревенем угостили!!!:)5+1

ярослава
13 лет назад
Танюха-ха)),

он просто не может не получиться! спасибо!

Танюха-ха))
13 лет назад
ярослава,

Ярослава, ну ОООчень вкусный пирог получился!!! Признаться, я даже не ожидала, что будет ТАК вкусно!!! Спасибо большое!!!

ярослава
13 лет назад
Танюха-ха)),

Таня,я очень рада,что пирог удался и мой рецепт пригодился!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"