Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с грейпфрутом

Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем. В этом рецепте чудесное превращение грейпфрута в десерт происходит с

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс с грушами и шафраном

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

"Коньячно-апельсиновый" кекс.

Татьянка

01 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кексик получился очень ароматным, благодаря сочетанию коньяка и апельсина, а его мраморная цветовая гамма придала кексу оригинальный вид.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

1 ст.кефира

1 ст.сахара

1 яйцо

100 гр.маргарина

2 ст.муки

сок 1 апельсина

2 ст.л.коньяка

2 ст.л.какао

Для украшения:

орехи, растопленный шоколад.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Смешать все ингредиенты для теста, тесто должно быть как густая сметана.1/3 часть теста отложить, добавить какао, хорошо перемешать.Форму смазать маслом (у меня силиконовая, поэтому я ее просто сбрызнула водой), вылить в форму белое тесто, разровнять, сверху вылить темное тесто.Отправить кекс в духовку на 40-45 минут, выпекать при 180*С.Готовый кекс полить растопленным шоколадом, посыпать орехами, охладить.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Банановый кекс

Второй вариант кекса: бананы в блендере не измельчать, а положить кусочками в середину кекса. Получается тоже очень оригинально.

Anna

28 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хурмой и клубникой

Юлия Высоцкая

26 января 2010

Рецепты

Пирожное «Синий бархат»

Biondina

25 сентября 2012

Рецепты

Пирог «Мазурка»

Этот богатый витаминами и легкий в приготовлении пирог идеально подходит к чашечке кофе или чая в холодный зимний день. С набором сухофруктов и орехов можно импровизировать.