☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Плавленый сыр

Плавленый сыр

Рецепт на:
1 персону
Описание
Мой сын очень любит плавленый сыр, но я очень редко ему покупаю эту "полезность". Так что когда нашла рецепт домашнего плавленого сыра у Юли http://cook-inspire.livejournal.com/81274.html, не могла не приготовить. Получилось очень неплохо, консистенция намного нежнее, чем у покупного сыра. И главное, никакой химии!

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г домашнего творога
0,5 ст.молока
2 ст. л. сливочного масла
0,5 ч. л.соды
соль, специи, зелень по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Творог растереть с содой, добавить молоко и хорошо размешать.
шаг 2/4
Нагреть в неэмалированной кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавить масло и по желанию соль или другие специи. Я не добавляла ни соли, ни специй.
шаг 3/4
Постоянно помешивать, пока творог полностью не растворится.
шаг 4/4
Горячим разлить в баночки и поставить в холодильник.
Комментарии — 113
Милена
13 лет назад

Милена
13 лет назад

Vkusniatina!+5

KL
13 лет назад
Милена,

Спасибо, милая Милена!

Багира
13 лет назад

Спасибо за рецепт,очень люблю плавленый сыр.

KL
13 лет назад
Багира,

Пожалуйста, надеюсь, Вам понравится :)

Умида♥
13 лет назад

Самое время сказать: Когда вкусное просто

KL
13 лет назад
Умида♥,

Спасибо, Умидочка!

ирушка
13 лет назад

Ой,здорово!Надо,очень надо!(Давно и долго сидела на "Виоле";потом начался культ здоровой еды и пришлось отказаться..)-Ура,теперь можно вновь "усаживаться"!!!

KL
13 лет назад
ирушка,

Думаю, можно :) Если тебе, конечно, понравится ))

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"