Юлия Высоцкая29 октября 2006
Приготовление
1 час 40 минут
Описание
Я не фанатка масляного крема, но этот торт!.. Даже не буду ничего рассказывать, если бы было можно — ела бы каждый день! Никаких подводных камней, даже если у вас одна форма, а не две, то ничего страшного, тесто подождет, в холодильник не ставьте.
Крепкий алкоголь подойдет любой. Обычный кофе можно заменить ячменным или кофе без кофеина, а для детей кофе и алкоголь вообще не обязательны — можно пропитать торт сахарным сиропом, а вместо кофе добавить в тесто 1 ст. ложку какао, разведенного в 1 ст. ложке кипятка.
Готовила торт строго по рецепту, мне не понравился - Ощущение, что ешь одно масло.
Так как его изначально пекла для коллег, решила рискнуть и отнести на работу и на моё удивление тортик просто улетел, люди даже добавки просили )))
Velikolepnij tort!!!
я чуть-чуть добавила сметаны в крем, торт супер!!!! Спасибо за рецепт!
Торт очень вкусный! Единственное, можно немного меньше кофе добавлять в крем, т.к. он получается слишком приторно кофейный. Некоторые люди, которые не являются кофеманами могут сощитать это слишком кофейным тортом. В первый раз когда готовила сделала все по рецепту, некоторые гости не ели его т.к. им он,(кофе) слишком горчил.
делала торт несколько раз - просто СУПЕР!!!