☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сливочно-лимонный торт

Сливочно-лимонный торт

Приготовление
4 часа 50 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из морозильника.

Ингредиенты

основные
сливки 33-35%
500 мл
печенье бисквитное
400 г
лимон
2 шт.
апельсины
1 шт.
сливочное масло
125 г
сухое белое вино
150 мл
сахарная пудра
4 ст. л.
бренди, ром или коньяк
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Сливочное масло растопить.
шаг 2/9
Печенье измельчить в крошку в блендере или в пластиковом пакете скалкой.
шаг 3/9
Растопленное сливочное масло перемешать с крошкой до однородного состояния.
шаг 4/9
Застелить разъемную форму бумагой для выпечки, выложить в нее получившееся тесто, распределить и плотно утрамбовать так, чтобы получились стенки (чем меньше диаметр формы, тем выше будет торт). Поставить в морозилку минимум на 30 минут.
шаг 5/9
С апельсина и лимонов тонкими полосками срезать цедру.
шаг 6/9
Из лимонов отжать сок.
шаг 7/9
Взбить вино и коньяк с сахарной пудрой, добавить цедру апельсина и лимона, лимонный сок, сливки и продолжать взбивать все миксером на маленькой скорости до кремообразного состояния.
шаг 8/9
Выложить крем на корж, равномерно распределить и отправить в морозилку минимум на 4 часа.
шаг 9/9
....
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Tatjana
7 лет назад

Super

malutka250
11 лет назад

я тоже готовила его.Вкусно😃

Irina
9 лет назад

Торт из морозильника получился как перемерзшее мороженое,вкус не раскрылся.Храню в холодильнике,так сохраняется воздушность и вкус, и основа гораздо мягче

Ольга♥Ч
13 лет назад

Торт ооочень понравился, особенно в жару :) Спасибо, Юлия!

Анна
13 лет назад

Я тоже делала этот торт,ооочень вкусно!Действительно легкий,освежающий десерт!Можно даже без печенья,получается,почти,как мороженое!:))

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"