Рулетики с кунжутом

Сдобная косичка с корицей

27 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,

Штрудель с творогом и савойской капустой

05 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!

Зимний штрудель с сухофруктами

22 августа 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,

19 февраля 2022

Рулетики с кунжутом

Быстрый яблочный штрудель с домашней арахисовой пастой для tatyana

25 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Прекрасно подойдут к утреннему кофе (чай, молоко), кто что любит. Разрезать рулетик пополам, и намазать маслом или вареньем... мммм.... Мой совет, что бы тесто било очень пышным,в тесто можно дать 1ст. ложку водки, а в конце когда будете вимешивать тесто, можно добавить 20г. сметаны.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На 12 штук:

1 ч.л сухих дрожжей

2 ч.л сахара

1ст.л. растительного масла

400 гр муки

250 мл тёплого молока

40 гр слив.масла

1 ч.л соли

1 ст.л тахины (у меня не было)

2 ст.л кунжута

Для смазки: 1 яйцо + 3 ст.л молока

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Смешать дрожжи, сахар и 2 ст.л тёплого молока. Оставить на 10 минут. Добавить остальные ингредиенты и замесить эластичное тесто. Положить в миску, смазанную растит.маслом, затянуть плёнкой и оставить подходить в тёплом месте 1 час. Затем выложить тесто на смазанную растит.маслом поверхность ( я вообще больше муку не использовал) и разделить на 10-12 шариков. Каждый размять руками в лепешку и свернуть рулетом. Выложить на противень. Второй подход не требуется.

На весь экран

# шаг 2/2

Выпекать при 180 гр. около 15 минут, до золотистого цвета.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Купила сегодня при утреннем обходе магазинов лаваш и яблоки с мыслью "что-нибудь придумаю..." Всем известно,что в лаваш можно завернуть любую начинку и свернуть

10 апреля 2013

Рецепты

Сдобный рулет с маком

REDMOND

25 апреля 2023

Рецепты

Яблочный штрудель с изюмом и карамельной крошкой

Наступила осень и сразу захотелось испечь что нибудь уютное и вкусное Рецепт нашла в журнале и сразу понравилось то, что легко и быстро. Много яблок, мало теста, крошка дает такой карамельный

Натали М

09 сентября 2013

Рецепты

Тыквенная вертута (Pumpkin Vertuta)

Венера

13 января 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(58)

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

новости

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

345

новости

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

156

новости

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

105

Комментарии — 74

Мария KMW

13 лет назад

И я за таких симпатяшек проголосую. 5+! :)

Черешенка

13 лет назад

Юр, принимай голос! Ты же знаешь, что я всегда ЗА домашнюю выпечку!

13 лет назад

Черешенка,

Спасибо, дорогая!

Оксанка

13 лет назад

Очень люблю булочки с кунжутом! 5+1!

13 лет назад

Оксанка,

Спасибо, Оксанка!

Виктория

13 лет назад

Булки просто симпатяги, получи 5:) Юра, на фото с протвенем не видно чтобы шарики "размять лепешку и свернуть рулетом", видно рулет порезанный на куски...а чего так??? не то фото или не то описание?

13 лет назад

Виктория,

Спасибо, Виктория! Я просто, дал оригинальный рецепт, я делал рулет, и разрезал на кусочки, и так вышли рулетики.

Милена

13 лет назад

Юра голосую!очень аппетитные булочки)