Рецепт
Главная»Рецепты»
Плов с курицей

Плов с курицей

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

мясо - 500 гр.

рис - 1 стакан

лук репчатый - 1-2 головки

морковь - 1 шт.

чеснок - 1 головка

растительное масло для жарки

соль, перец, специи

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В казан налить растительное масло, дать ему закипеть. Сначала кладём репчатый лук, нарезанный полукольцами, обжариваем. Потом мясо (у меня на этот раз куриная грудка) порезанное, как на азу, тоже обжариваем. Затем морковь нарезанную соломкой. Всё перемешиваем и жарим до готовности мяса. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Сверху мяса ровно рассыпаем рис и через ложку наливаем воды так, чтобы покрыть рис на 2 пальца. Закрываем крышкой и варим плов до готовности риса. Под самый конец варки, воткнуть в плов целую головку чеснока.
Комментарии — 13
Olga VG
13 лет назад

голосую)

Туся
13 лет назад

Ох...как вкусно!!!!+++

Ольга♥Ч
13 лет назад

Это вкусно! Голосую!

Виктория
13 лет назад

Ставлю пока просто "5", за старания и вкусное описание (мне достаточно состава и описания, что бы понять, вкусно иль наоборот):)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

В моей семье плов любят:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"