Тесто получилось просто сказочным! А замесила я его из:
Ингредиенты
Ингредиенты
400 мл. тёплой простокваши
1 ст.л. дрожжей (быстрых)
2 ст.л сахара
2 ст.л. муки
Это опара. После увеличения опары вдвое, добавила:
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли без верха
1/3 стак. растительного масла
и примерно 1 кг. муки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Замесила тесто, поставила в тёплое место для поднятия.
Ну а дальше, как обычно, порезала тесто на порционные шарики, накрыла их полотенцем минут на 10 и....налепила пирожков. Эти -с щавелем, сахаром и яйцом.
Со щавелем,да яичком очень вкусно.
Спасибо!
Я обычно только с сахаром и щавелем пекла пирожки.Надо будет и с яйцом попробовать.5+
Спасибо! Конечно пробуйте!
вкусненько) утащила к себе в кк) СПАСИБО) голос и 5)
Спасибо, Ольга!
ммм... люблю пирожки :)5+1
Спасибо!!!!!
Для меня открытие такая начинка!Я только сладкие со щавелем пекла:)Спасибо за идею,Таня!
Я раньше тоже только со щавелем и сахаром пекла, а потом попробовала добавить яйцо...теперь только так!
Вот-вот, и я тоже не знала про такую начинку.