Рецепт
Главная»Рецепты»
Молодая жаренная картошечка

Молодая жаренная картошечка

Рецепт на:
1 персону
Описание
Предлагаю Вашему вниманию еще одно одновременно простое и вкусное весеннее блюдо. Весеннее потому, что мелкая молодая картошечка бывает только весной:)

Ингредиенты

Ингредиенты

Молодой мелкий картофель, растительное масло для жарки, соль, перец, зелень и молодой чеснок.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Подаем посыпав рубленной зеленью и молодым чесночком.
шаг 2/4
Перемешиваем. Накрываем крышкой, готовим на умеренном огне при периодическом помешивании 15-20 минут.
шаг 3/4
Картофель тщательно вымыть, выложить на разогретую сковороду, чуть обсушить, добавить масло.
шаг 4/4
Солим, перчим и доводим до готовности.
Комментарии — 98
Вениамин
13 лет назад

Ну, а как же веточка розмарина? Он совсем не помешает)

Виктория
13 лет назад
Вениамин,

Веничка (можно? так:)), розмаринчик приветствуется, проморгала:) молодая - исправлюсь:)

Вениамин
13 лет назад
Виктория,

Можно и так:) Обязательно исправтесь, а я пока займусь самовнушением, что картофель не люблю, особенно молодой и столь привлекательно румяный *облизываясь*:))

LapSha (Мария)
13 лет назад

Ммм, сегодня явно мой вечер! Столько замечательных рецептов! Обожаю картошечку!!! Очень красивые фото!

Виктория
13 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька, спасибо за быструю и приятную реакцию. Я такую картошечку жду все лето-осень-зиму, а весной ношусь по рынку в поисках "а по- меньше" не найдется:)

anna
13 лет назад

Уже хочу молодой картошечки!!!:) Завтра "забегу" проголосовать:)

Виктория
13 лет назад
anna,

Анечка, спасибо:) ценю твои минутки:)

Сима♥
13 лет назад

Такая картошечка обязана быть вкусной!:))

Сима♥
13 лет назад
Сима♥,

+1 вкуснятине!:)

Радость
13 лет назад

суууууууууупер!!!!!!!!!!! обажаю молодую картошечку....да еще с зеленью....чесночком....а если еще с ребрышками...да под запотевшую.....ой...вот размечталась на ночь глядя!!!!

Виктория
13 лет назад
Радость,

Спасибо, здорово нафантазировала:)

Радость
13 лет назад
Виктория,

за твою картошечку и фантазию 44-й!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"