Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп со шпинатом и сырным печеньем

Суп со шпинатом и сырным печеньем

Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

1л воды
1 куриное филе
небольшой пучок шпината
зелёный лук, укроп, зубчик чеснока
картофель - 2шт.
смесь перцев, сухие прованские травы, соль
1 яйцо
сметана

Сырное печенье:
50г муки
25г тёртого сыра
2ст.ложки сметаны
разрыхлитель на кончике ножа

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Довести до кипения, снять пену, убавить огонь.Добавить резаный картофель. Как только картофель будет готов, добавить шпинат, зелёный лук, укроп,чеснок.Кусочки курицы достать из кастрюли. Опустить погружной блендер и всё измельчить. Снова поставить кастрюлю на тихий огонь, положить кусочки курицы, приправить смесью перцев, прованскими травами, солью. Суп готов.
шаг 2/3
Сырное печенье: Из перечисленных ингредиентов вымесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут. Можно разложить тесто в формочки или раскатать в пласт толщиной 3мм и вырезать маленькие фигурки. выпекать в духовке 180гр. 8-10 минут.
шаг 3/3
Яйцо отварить. Суп разлить по тарелкам, добавить по половинке варёного яйца, сметану, посыпать зеленью. Подавать с сырным печеньем.
Комментарии — 24
Sashen'ka
13 лет назад

аппетитно.)

Ирина
13 лет назад
Sashen'ka,

Спасибо.

Akisha
13 лет назад

Ирина, красивая композиция!)

Ирина
13 лет назад
Akisha,

Спасибо.

Милена
13 лет назад

суп из шпината тоже варю!и мне нравиться)+5

Ирина
13 лет назад
Милена,

Спасибо, Милена.

СветланкаК
13 лет назад

Вкусный зелёненький! Голосую и 5.

Ирина
13 лет назад
СветланкаК,

Спасибо, Светик.

Olga VG
13 лет назад

такой вкусненький!!! голосую и 5!!!)

Ирина
13 лет назад
Olga VG,

Спасибо, Оля.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"