Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из тыквы, батата и моркови

Если нет блендера, протрите овощи через сито.

Юлия Высоцкая

20 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из сельдерея с креветками

Вместо сливок к сельдерею можно добавить сливочное масло, но с ним пюре будет тяжелее.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Чипсы из сладкого картофеля

Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр! Сегодня у нас домашние чипсы из сладкого картофеля —

Юлия Высоцкая

24 октября 2020

Закуска "Фантазия"

taniag

23 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот простой рецепт пригодится каждой хозяйке, основа рулета - шпинатный омлет, а начинка - ваша фантазия. Лучше всего, конечно, подходят сырные и творожные. Сейчас лето, как раз время для экспериментов.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Основа:

яйца - 2 больших или 3 маленьких,

пучок шпината,

соль, перец,

растительное масло

Начинка (мой вариант):

100 граммов плавленного сыра,

пучок салата,

горсть редиски,

йогурт,

специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Масло разогреть на сковороде, припустить шпинат. Яйца взбить венчиком, добавить специи, вылить на сковороду, поджарить до готовности.

На весь экран

# шаг 2/5

Готовый омлет выложить на пищевую пленку, остудить.

На весь экран

# шаг 3/5

Приготовить начинку:сыр натереть, редиску мелко порубить, салат порвать руками. Все смешать, заправить йогуртом и специями. Выложить на омлетную основу.

На весь экран

# шаг 4/5

Свернуть рулет с помощью пленки, достаточно туго. отправить в холодильник. Закуска готова уже через пол часа, но если начинка рассыпчатая, то время прибывания в холодильнике нужно увеличить.

На весь экран

# шаг 5/5

Рулет нарезать кружками и..... приятного аппетита!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырные кармашки со шпинатом

Такие кармашки вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Хороший перекус, хорошая закуска к обеду, можно подавать к бульону или супу.

Було4ка

23 октября 2010

Рецепты

Закусочные рисовые тарталетки с запечёнными овощами и куриным филе ...

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Яркие, ароматные, сытные и полезные тарталетки!!! Аппетитная "ссобойка", вкусный перекус. Можно гостям предложить, мои с удовольствием сьели!

Ольчик :)

20 мая 2012

Рецепты

Фаршированный блинчик из лаваша

Это отличная закуска для перекуса, на завтрак или когда что-то хочется съесть.

volga

17 июля 2012

Рецепты

Нежное овощное суфле с курицей и сыром

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Яркое, сочное, полезное суфле! Понравится и взрослым, и, что важнее всего - деткам! Кто же догадается, что здесь спряталась морковка, помидор и даже рис!

Ольчик :)

22 мая 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)