Рецепт

Главная»Рецепты»

Запеченный в пряностях цыпленок с базиликом

Запеченный в пряностях цыпленок с базиликом

Юлия Высоцкая22 мая 2011

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Кроме куриных бедрышек можно взять также голени и крылышки, а готовить их можно в паровой духовке, тогда времени на приготовление понадобится меньше — 15–20 минут.

Ингредиенты

основные

куриные бедрышки

небольшой пучок базилика

3 зубчика

оливковое масло

прованские травы

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

шаг 2/8

Из половинки лимона выжать сок.

шаг 3/8

Чеснок почистить и растереть в ступке с солью в пасту.

шаг 4/8

Добавить прованские травы, орегано, тмин, перец и растереть еще раз все вместе.

шаг 5/8

Влить оливковое масло и лимонный сок, перемешать.

шаг 6/8

Кусочки курицы вымыть, просушить бумажным полотенцем, выложить в форму для запекания и промазать сверху куриное мясо пряной заправкой.

шаг 7/8

Поместить форму в разогретую духовку минут на 25–30.

шаг 8/8

Присыпать цыпленка базиликом, измельченным руками, и подавать.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

13 лет назад

очень, очень вкусно!!!!!!

13 лет назад

Курочка получается восхитительной. Дома оценили и просили готовить несколько дней подряд. Рекомендую. очень. очень вкусно

13 лет назад

Просто супер, делаем как вы Юлия и советовали с разными травами и всегда вкус разный. Спасибо Вам за вкусные рецепты

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"