☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Макароны-бантики с помидорами, петрушкой и кедровыми орешками

Макароны-бантики с помидорами, петрушкой и кедровыми орешками

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вместо петрушки подойдет укроп. Если нет помидоров черри, можно взять большие помидоры, но без серединки с семенами и соком. В макароны хорошо добавить немного натертого сыра.а.

Ингредиенты

основные
макароны-бантики
150 г
помидоры черри
12 шт.
оливки
1 горсть
кедровые орехи
1 горсть
большой пучок петрушки
1 веточка
небольшой пучок базилика
1 шт.
небольшой пучок шнитт-лука
1 шт.
чеснок
2 зубчика
вино белое
50 мл
оливковое масло
2 ст. л.
перец черный свежемолотый
¼ ч. л.
соль морская
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Шнитт-лук мелко порубить или нарезать ножницами. Растереть шнитт-лук в ступке со щепоткой соли и перца.
шаг 2/11
Соединить получившуюся смесь с оливками и оставить на некоторое время.
шаг 3/11
Отварить макароны в подсоленной воде, затем воду слить и сохранить.
шаг 4/11
Помидоры черри разрезать пополам.
шаг 5/11
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
шаг 6/11
Петрушку мелко порубить.
шаг 7/11
Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить чеснок.
шаг 8/11
Выложить в сковороду к чесноку помидоры, оливки вместе с заправкой и кедровые орехи и обжаривать 1–2 минуты.
шаг 9/11
Выключить огонь, добавить рубленую петрушку, перемешать. Влить белое вино, посолить, поперчить.
шаг 10/11
Выложить в сковороду макароны, перемешать, если нужно ― влить немного воды, в которой они варились.
шаг 11/11
Посыпать измельченным руками базиликом и сразу подавать.
Комментарии — 7
Лили
13 лет назад

интересно, попробуем! 5!

Наталья
13 лет назад

Обожаю, все виды макаронных изделий, наверное в прошлой жизни я была итальянкой)))))
СПАСИБО Вам за интереснейший рецепт!!!!

Мария
13 лет назад

спасибо большое, это сказка!!!!!

Svetlana
13 лет назад

Очень вкусное блюдо, готовится моментально. Всем понравилось, спасибо! Записала в книгу

bellaira
4 года назад

Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Вместо базилика использовала тимьян свежий, обжарила ветки целиком, вместо петрушки - кинзу, вместо шнитт-лука - обычный зеленый. Хороший рецепт, быстрый и легкий.

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"