Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
36141
1
Реклама

Салат из груши и манго с фисташками

Салат из груши и манго с фисташками
Салат из груши и манго с фисташками
Салат из груши и манго с фисташками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Люблю я необычные салаты. Купила недавно груши, а они оказались не очень вкусными, вот и придумала, как их приготовить. Получилось очень интересно.
Ингредиенты
Манго - 1 шт.
Груша - 1шт.
Зеленый лук - 2 стебля
Горсть очищенных фисташек
Несколько листьев салата радиккио
Перец чили – 1 шт.
Лаймовый сок и цедра половинки лайма
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Соль
Черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Почистить манго и грушу порезать на тонкие полоски. Порезать лук перышками. Очистить перец чили от семян, мелко нарезать.
Почистить манго и грушу порезать на тонкие полоски. Порезать лук перышками. Очистить перец чили от семян, мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 2/3

Очистить фисташки.
Очистить фисташки.


На весь экран

# шаг 3/3

Смешать лаймовый сок, цедру, оливковое масло, соль, молотый черный перец, немного взбить до однородности. На блюдо выложить листья салата, сверху манго, грушу, перья лука, чили, посыпать фисташками и полить соусом.
Смешать лаймовый сок, цедру, оливковое масло, соль, молотый черный перец, немного взбить до однородности. На блюдо выложить листья салата, сверху манго, грушу, перья лука, чили, посыпать фисташками и полить соусом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
СветланкаК
СветланкаК
13 лет назад

Очень красивое фото и вкусный салат. Но есть для меня одно "но". Пункт - "очистить фисташки". Я то конечно их очищу, только не в тарелку они уйдут, а в рот. их очень люблю. Спасибо за рецепт. Я тоже люблю груши в салатах.

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
СветланкаК,

Спасибо, Светлана! Что касается фисташек - есть несколько вариантов. Вариант первый - доверить ответственное дело чистки фисташек другому (например, тому, кто их не любит), второй вариант - купить очищенные, а третий - обойтись без них или заменить другими орехами.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Какое необычное сочетание! И сочные краски! 5+1!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо, Ольга!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Сочетания, фантазия и фотография - замечательны! Голосую...

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Машенька, очень приятно.

Тата
Тата
13 лет назад

Фотография-не пройдёшь мимо!Как эффектно на листе салата!Салат вкусный!555

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
Тата,

Спасибо, Тамара. Мне очень приятно.

KL
KL
13 лет назад

Эффектно выглядит! 5+1!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад
KL,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.