Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое безе с трюфельным муссом

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Бисквитные пирожные с творожной начинкой сметанным кремом

Юлия

21 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пирожные получились оочень вкусными и воздушными,но каллорийными.Буду благодарна советам более лёгкого крема!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

бисквит

Для творожной начинки:

творог

яйцо

сахарная пудра

желатин

Для сметанного крема:

сметана

сахарная пудра

ванилин

Для пропитки:

коньяк

черничный сироп

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Бисквит разрезать на 2 части,пропитать.

На весь экран

# шаг 2/5

риготовить сметанныйкрем:взбить сметану с сахарной пудрой и ванилином.Убрать в холодильник

На весь экран

# шаг 3/5

желатин припустить и подогреть.Творог взбить с сахарной пудрой и яйцом,влить желатин ищё раз хорошо взбить.

На весь экран

# шаг 4/5

Распределить творожную начинку между коржами,оставить в холодильники на 20 мин.

На весь экран

# шаг 5/5

Разрезать корж на пирожные.Украсить кремом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Маффины

Увидела на одном сайте и решила попробовать приготовить). Мне очень понравилось.)Хочу поделиться.

Зарина Кутубаева

27 августа 2011

Рецепты

Кофейно-шоколадные маффины + десерт "Панчо"

Скажу честно, думала, что маффины будут неплохими. Но не ожидала, что они будут настолько вкусными! Все кексы в кафе - это ничто, по сравнению с этими))

Олечка

13 мая 2012

Рецепты

Брауни "CHOCOLATE NUT PARADISE"

Это не совсем типичный вариант Брауни...Пироженки получаются более бисквитные, в них очень-очень много арахиса и присутствуют подсолнечные семечки! Однако шоколадистость осталась прежней))

Юльянка

28 ноября 2011

Рецепты

Low-fat brownies (Вариант для микроволновой печи)

Продолжая тему использования микроволновой печи для приготовления разных вкусностей, не могу не поделиться и этим рецептом. Готовлю я вот такой вот брауни каждый день к чашечке кофе, да и не только -