Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
68283
8
Реклама

Торт "Аристократ"

Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот торт требует времени,но он того стоит.
Ингредиенты
яйцо-6
сахар-3стакана
какао-2ст.ложки
молоко-1стакан
сливочное масло-300 г
грецкий орех - 1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Белки стереть с сахаром добела, чтобы они падали куском, разделить на 2 части.


На весь экран

# шаг 2/8

Сковороду смазать жиром, простелить фольгой, смазать её сливочным маслом. Выложить часть белков, выпекать на медленном огне полтора часа при самой низкой температуре.


На весь экран

# шаг 3/8

Вторую часть белкового теста выпекать точно также


На весь экран

# шаг 4/8

Выпеченные коржи остудить в духовке, не открывая её.


На весь экран

# шаг 5/8

Для крема: один стакан сахара растереть с какао и желтками, залить теплым молоком, и поставить на огонь и варить, мешая, до загустения. Остудить.


На весь экран

# шаг 6/8

В полученную массу добавить размягченное сливочное масло, взбить до пышной пены


На весь экран

# шаг 7/8

Коржи смазать кремом.


На весь экран

# шаг 8/8

Обсыпать поджаренными и измельченными грецкими орехами.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Вкусный тортик, и, наверно, очень красив, аристократ ведь.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.