Если нет дачи, то можно приготовить шашлык в аэрогриле. Подойдет как курица и индейка, так и свинина. Для фирменного аромата дымка я использую соль «Дым», но можно обойтись и без нее.
Купила пряную соль с дымком, в состав входит: соль, перец красный сладкий, базилик, кориандр, куркума и натуральный ароматизатор «Дым». Срочно захотелось попробовать ее на деле, вот и решила приготовить шашлык.
шаг 2/3
Кусок шейки нарезать, посыпать пряной солью, крупно нарезанным луком и немного сбрызнуть бальзамическим уксусом. Перемешать и дала промариноваться 12 часов.
шаг 3/3
Нанизать на деревянные шпажки и запечь шашлык в аэрогриле на средней решетке. Температура 260°C при высокой скорости. Время приготовления — 20–25 минут.
Отличный рецепт!!(Аэрогриль-очень полезная и нужная штука,думаю скоро попробую ваш рецепт)!
Очень аппетитный шашлычок! 5+1
5+1
Очень вкусное мясо на фото! Голосую.
шейка- замачиваем- лук на терке порезанные помедоры и апельсин выжить его а шкуру порезать все смешать и посалить