☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой

Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятой

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

основные
горошек зеленый замороженный
400 г
сыр козий мягкий
100 г
рукола
100 г
лимон
1 шт.
перец чили зеленый
½ шт.
небольшой пучок мяты
½ веточки
базилик свежий
4 веточки
оливковое масло
2 ст. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Зеленый горошек разморозить. Влить в кастрюлю немного воды и 1 ст. ложку оливкового масла, добавить горошек и отваривать его в течение 3 минут, затем воду слить.
шаг 2/6
Половинку перца чили мелко нарезать.
шаг 3/6
Листья мяты и базилика измельчить.
шаг 4/6
Из лимона выжать сок.
шаг 5/6
Руколу выложить на блюдо, сверху покрошить козий сыр, присыпать перцем чили, мятой и базиликом, выложить отваренный горошек и все перемешать.
шаг 6/6
Сбрызнуть соком лимона, оливковым маслом, посолить и еще раз перемешать.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"