Рецепт
Главная»Рецепты»
Рецепт окрошки с редисом

Рецепт окрошки с редисом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Сознаюсь честно, я окрошку вообще не ем, пробовала 2 раза в жизни и обе попытки врезались мне в память… Но вот странное дело, муж мой ее просто обожает! Это тот редкий случай, я бы даже сказала, редчайший, когда наши гастрономические предпочтения непримиримо расходятся. Зато я окрошку готовлю, но даже не пробую, а муж и все гости говорят в один голос, что окрошка мировая! Надеюсь, что это действительно вкусно, поэтому и решилась поделиться с вами рецептом, вдруг еще найдутся любители этого летнего супа.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Мелко нарезаем все ингредиенты, кроме яичного желтка, солим и перчим по вкусу.
шаг 2/3
Главный фокус: я растираю немного горчицы (чуть меньше чайной ложки) с яичным желтком, развожу все это квасом. Получается ядрёненько!
шаг 3/3
Положите в тарелку все остальное, сдобрите острой заправкой и смело залейте квасом. Подавайте с хорошим настроением и со сметаной! Приятного аппетита!
Комментарии — 50
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Натка,я тоже обожаю окрошку,прости ну тут уж я с твоим мужем солидарна:)))

Nata
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

тебя прощаю)

almarinika
13 лет назад

вчера был квас, сегодня уже и окрошечка готова, тоже люблю ее очень)))

Nata
13 лет назад
almarinika,

ну так у меня же все специально, глупо было бы сначало окрошку, а потом квас, хотя я еще варианты кваса подготовлю и выставлю)

almarinika
13 лет назад
Nata,

здорово, будет у нас на лето квас на любой вкус!

Polinka
13 лет назад

обожаю окрошку!!! единственное, что с некоторых пор готовлю ее без колбасы или мяса..

Nata
13 лет назад
Polinka,

окрошка - это наш ответ пицце в жидком виде, можно и с мясом вареным, и с курицей

Елена-Аленка
13 лет назад

Да,летом это спасение!Мои любят только на бульоне и тоже кефир добавляю,сметанку,майонез!Ух.Вкусняшка ,а красавица какая!+5!!!!

Nata
13 лет назад
Елена-Аленка,

спасибочки)

Lyudmilae
13 лет назад

За окрошку на настоящем квасе голосую сразу!

Nata
13 лет назад
Lyudmilae,

вот спасибочки)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"