Ароматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с помидорами и творогом

Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хурмой и клубникой

Юлия Высоцкая

26 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карамельный пирог с консервированными персиками

Если вы покупаете не очень крупные яйца, то для пирога лучше использовать 4 штуки. Сироп, оставшийся от персиков, в данном рецепте не пригодится.

Юлия Высоцкая

05 ноября 2019

Шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней

Lyudmilae

15 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Согласна с Олечкой "Черешенкой", что в выходные в доме должно пахнуть выпечкой. К счастью, в эти выходные все сошлось - желание что-то испечь, наличие времени и необходимые составляющие. Шоколадную шарлотку с яблоками испечь хотела давно, мне показалось интересным внести шоколадную нотку в давно известную и всеми любимую яблочную шарлотку. Ну, а дальше фантазия разбушевалась и в шарлотку были добавлены "пьяная вишня", розмарин и семена кардамона. Получилось оригинально.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 яйца,

1 стакан сахара,

100 г муки,

2 ст. ложки какао,

семена 2 стручков кардамона,

2 ст ложки "вишневого коньяка",

2 больших яблока,

3 ст. ложки "пьяной вишни"

Листья 1 веточки розмарина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яблоки нарезать.

На весь экран

# шаг 2/6

Яйца взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 3/6

Аккуратно перемешать с мукой, добавляя ее понемногу. Затем добавить какао.Перемешать.

На весь экран

# шаг 4/6

Влить коньяк. Добавить семена кардамона, разрыхлитель и аккуратно перемешать.

На весь экран

# шаг 5/6

Форму смазать маслом, посыпать мукой и положить в нее нарезанные яблоки.

На весь экран

# шаг 6/6

Залить тестом. Сверху выложить вишню и листочки розмарина. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 мин. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Медовый тарт с кедровыми орехами и лимонным кремом

Основа песочного теста — мука и сливочное масло, если масло мягкое, тесто будет поплотнее, а если холодное, то тесто получится рассыпчатым. Такой корж подойдет не только для той начинки, которая у нас

Юлия Высоцкая

10 февраля 2023

Рецепты

Классический ванильный кекс

miss_nem

30 сентября 2011

Рецепт месяца

Тыквенный кекс с кофе

Галина

17 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с франжипаном и нектаринами

Франжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в нем

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)