Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики "Бульйонные"

Блинчики "Бульйонные"

Рецепт на:
10 персон
Описание
Этот рецепт появился случайно, надоели просто блинчики с мясом, подумав и поскребя в холодильнике свершился очень вкусный рецепт :)

Ингредиенты

Ингредиенты

для теста:
молоко 1 л.
2 яйца,
1 стакан муки,
соль, перец, прованские травы, сухой гранулированный чеснок.
для начинки:
300 гр. мяса курицы,
150 гр. брынзы (средне солёной)
4-5 пёрышек зелёного лука,
3-4 см. стебля лука порея,
ложка дижонской горчица,
1 зубок чеснока,
смесь перцев.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Готовим блинное тесто, но делаем его в меру солёным, добавляем в него 2 чайные ложки прованских трав, перчим свежемолотым чёрным перцем и печём блины. Для приготовления начинки мелко нарезаем мясо курицы, брынзу натираем на крупной тёрке, мелко нарезаем зелёный лук и лук порей,перчим солим. добавляем ложку горчицы, перемешиваем и отправляем всё это на разогретую сковороду с оливковым маслом. Припускаем начинку на сковороде, добавляем 100 гр. куриного бульона. В конце натираем на крупной тёрке зубок чеснока. Начинку заворачиваем в блинчики "конвертом". Подать тёплыми. Вкуснотища :)
Комментарии — 5
Мария KMW
13 лет назад

Вкусные блинчики! 5+

НатаЛи
13 лет назад

а я вот как раз с мясом выложила:))) Вам 5 звезд! рецепт интересный...

Сима♥
13 лет назад

Очень вкусно и интересно:))Мой муж бы штук 10 таких скушал:)

ЮсяЮся
13 лет назад

хорошие блинчики...5

Тата
13 лет назад

Начинка вкусная!Беру на заметку!))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"