Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный рататуй по-восточному
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
32715
0
Реклама

Запеченная тыква с грибами

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

863
кКал
36%
Белки48 г
Жиры34 г
Углеводы116 г
% от дневной нормы
12 %
7 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
3 горсти
50 г
4 ст. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 200°С.


На весь экран

# шаг 2/10

Тыквы помыть, срезать верхушку и основание, чтобы они могли стоять, очистить от кожуры.
Тыквы помыть, срезать верхушку и основание, чтобы они могли стоять, очистить от кожуры.


На весь экран

# шаг 3/10

Вычистить ложкой семена, чтобы внутри тыквы получилась выемка. Смазать выемки сливочным маслом, посыпать корицей, посолить, поперчить.
Вычистить ложкой семена, чтобы внутри тыквы получилась выемка. Смазать выемки сливочным маслом, посыпать корицей, посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 4/10

Застелить форму для выпечки пищевой фольгой так, чтобы края фольги свешивались. Поместить в форму тыквы, прикрыть концами фольги и поставить на 15 минут в разогретую духовку.
Застелить форму для выпечки пищевой фольгой так, чтобы края фольги свешивались. Поместить в форму тыквы, прикрыть концами фольги и поставить на 15 минут в разогретую духовку.


На весь экран

# шаг 5/10

Грибы замочить в воде, через 15 минут воду слить через ситечко и сохранить.
Грибы замочить в воде, через 15 минут воду слить через ситечко и сохранить.


На весь экран

# шаг 6/10

Грибы слегка отжать и нарезать соломкой.
Грибы слегка отжать и нарезать соломкой.


На весь экран

# шаг 7/10

Пармезан натереть на крупной терке.
Пармезан натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 8/10

Тыквы вынуть из духовки, начинить грибами, добавить в каждую по 1 ст. ложке воды, в которой замачивались грибы, влить немного сливок и присыпать пармезаном, слегка его утрамбовав.
Тыквы вынуть из духовки, начинить грибами, добавить в каждую по 1 ст. ложке воды, в которой замачивались грибы, влить немного сливок и присыпать пармезаном, слегка его утрамбовав.


На весь экран

# шаг 9/10

Отправить тыквы в духовку еще на 10 минут, уже не прикрывая фольгой.
Отправить тыквы в духовку еще на 10 минут, уже не прикрывая фольгой.


На весь экран

# шаг 10/10

Готовые тыквы присыпать измельченным тимьяном.
Готовые тыквы присыпать измельченным тимьяном.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.