Такое печенье очень много лет готовит моя бабушка. Очень простое, вкусное. Быстро выпекается. Вчера вечером испекла - сегодня прихожу с работы - половины уже нет. Вот такое популярное печенье) Особенно у сидящих на диете мужчин.
Яйца тоже взбить, до светлой пены. Особо не усердствуйте, мне кажется, моя бабушка вообще ничего не взбивает)))
шаг 3/6
Смешать масло и яйца
шаг 4/6
Отправить сметану, ванильный сахар, соду и соль к смеси. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое, не липнущее к рукам, тесто. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на полчаса
шаг 5/6
Духовку включить на 180 градусов.
Раскатать, вырезать печеньки. Формочками, рюмочкой, просто ножиком, стаканом. У меня есть такая бабушкина штучка-резалка, я ей просто накатала палочки (печенье планировалось для ребенка, но и нашему папе палочки больше понравились, чем кружочки, которые я запулила во второй заход)
шаг 6/6
Выложить на противень и выпекать около 15-20 минут.
Хорошее домашнее печенье!5.
спасибо)
я бы с чайком - запросто!)5!
а я уже зубы почистила, не буду)
+1))
И мне кусочек, пожалуйста
пожалуйста!
И правда вкусно.У меня сыночка его любит.5!
спасибо, Оля)
Сколько грамм в пачке масла? Извините, если вопрос покажется дурацким, уже давно не живу в России,забыла.
грамм 200 хватит за глаза)