4 яйца
100 мл молока
3-4 охотничьих колбасок
свежая петрушка
50 г твердого сыра, натереть на терке
соль
перец
сковородка-гриль и никакого масла
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
В миске взбить венчиком яйца с молоком, посолить, поперчить. Нарвать петрушку, добавить к яйцам. Нарезать колбаски (быстрее - кулинарными ножницами). Разогреть сковороду, отправить туда колбаски на пару минут.
шаг 2/2
Залить колбаски яйцами, закрыть сковороду крышкой и жарить омлет до пышности. За пару минут до готовности, когда омлет поднимется, засыпать его тертым сыром.
Странная штука - человеческий разум:) Вот слово "фритатта" (да и само блюдо) нравится, а вот омлет - нет, прям какая-то стена непонимания:) Но сочетание все равно отличное!
ммм..омлеееттт!!!)) вкусняшка и сытно!5!
да) спасибо
+1)
Странная штука - человеческий разум:) Вот слово "фритатта" (да и само блюдо) нравится, а вот омлет - нет, прям какая-то стена непонимания:) Но сочетание все равно отличное!
ты хочешь сказать, мне надо было назвать сие "фритатта карбонаре"?))
Звучит прекрасно!:) Хотя не стоит - омлет, фритатта - да какая разница, главное, чтобы вкусно:)
а мне вкусно "омлет") а такой - тем более)
Богатый омлет!Очень аппетитно.5.
спасибо)
Вот что за дискриминация!:) То возрастная, то половая:)), я уже хочу такой омлет на завтрак, только нужно компаньона найти.
я думаю, это не проблема)
Да,ладно можно и в хорошей компании подруги скушать такую прелесть.5+1
это точно!