Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
25835
0
Реклама

Салат из запеченной свеклы, груши, сыра и орехов

Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Можно использовать любые другие орехи.

Пищевая ценность порции

645
кКал
27%
Белки12 г
Жиры51 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
3 %
10 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
2 шт.
1 горсть
50 г
1 горсть
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Для заправки
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Свеклу запечь или отварить.
Свеклу запечь или отварить.


На весь экран

# шаг 2/7

Груши, удалив сердцевину, порезать длинными кусочками.
Груши, удалив сердцевину, порезать длинными кусочками.


На весь экран

# шаг 3/7

Разогреть в сковороде сливочное и 2 ст. ложки оливкового масла, выложить груши, посыпать сахаром и дать им закарамелизироваться.
Разогреть в сковороде сливочное и 2 ст. ложки оливкового масла, выложить груши, посыпать сахаром и дать им закарамелизироваться.


На весь экран

# шаг 4/7

Свеклу почистить и порезать дольками.
Свеклу почистить и порезать дольками.


На весь экран

# шаг 5/7

Приготовить заправку: соединить оставшееся оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и перемешать.
Приготовить заправку: соединить оставшееся оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и перемешать.


На весь экран

# шаг 6/7

Салатный микс выложить на тарелку, сбрызнуть оливковым маслом и заправкой, выложить дольки свеклы и половину слегка измельченного сыра.
Салатный микс выложить на тарелку, сбрызнуть оливковым маслом и заправкой, выложить дольки свеклы и половину слегка измельченного сыра.


На весь экран

# шаг 7/7

Сверху поместить закарамелизированные груши, оставшийся сыр и орехи. Полить оставшейся заправкой.
Сверху поместить закарамелизированные груши, оставшийся сыр и орехи. Полить оставшейся заправкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Natalija Androsjuk
Natalija Androsjuk
10 лет назад

Очень вкусно! буду готовить еще!

Марина Тулякова
Марина Тулякова
11 лет назад

Шикарный салат! Очень богатый вкус!

olga_kr
olga_kr
11 лет назад

салатик прямо для меня!!!! записала в свою книжечку!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.