Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонные блинчики на сметане

Лимонные блинчики на сметане

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Лимонные блинчики утром — настоящий праздник, особенно для детей. Что мешает вам иногда баловать близких домашней выпечкой, особенно если приготовить ее по рецепту Юлии Высоцкой? Лимонная кислинка придаст блинам свежесть и пикантность, которой нам порой не хватает в привычных блюдах. Рецепт лимонных блинчиков достаточно легкий, хотя тесто готовится немного непривычным для нас способом. Смешайте сметану, яйца, сахар, молоко, разрыхлитель и муку, добавьте сок и цедру лимона, а также растопленное сливочное масло. Тесто должно быть гладким и без комочков! Жарьте блинчики на оливковом масле, а потом дайте им полежать на бумажном полотенце, чтобы впитались излишки жира. Подавайте со сметаной или с шоколадным соусом. Это такое наслаждение для всех сладкоежек! А вы любите смотреть онлайн Юлию Высоцкую? У нее есть телепередачи не только о приготовлении завтраков, но и цикл видео «Сладкое и соленое», а также путевые заметки о путешествиях по разным странам. Такие передачи вдохновляют меняться и развиваться, становиться лучше и готовить вкусно, полезно, оригинально! Такие блинчики можно делать во всю сковороду или небольшими, как оладушки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Сливочное масло растопить.
шаг 2/6
Сметану соединить с яйцами, молоком, сахаром, разрыхлителем и мукой, перемешать.
шаг 3/6
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона отжать сок.
шаг 4/6
Добавить в тесто цедру и сок лимона, влить растопленное сливочное масло, перемешать.
шаг 5/6
Разогреть в сковороде оливковое масло и выпекать блинчики.
шаг 6/6
Готовые блины выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Наталья
12 лет назад

вкуснятинА!!!!!!

Лорочка
10 лет назад

замечательные!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"