Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные котлетки с кукурузной крупой

Куриные котлетки с кукурузной крупой

Рецепт на:
1 персону
Описание
вдохновилась и как-то само придумалось :)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Перемалываем фарш - курицу, лук. Хорошо взбиваем в блендере свежую белокочанную капусту (чтобы получилось пюре). Добавляем в фарш. Солим, перчим, добавляем яйца, кари. Досыпаем кукурузную крупу (не запаренную). Получается обычный фарш. Все хорошо перемешиваем и жарим. СМАЧНОГО!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЮсяЮся
13 лет назад

вкусно-вкусно...

Irina
13 лет назад
ЮсяЮся,

пасибки :)

galka♥
13 лет назад

Интересный рецепт! Только уточните, пожалуйста, сколько крупы (какой стаканчик).

Irina
13 лет назад
galka♥,

я положила очень маленький стаканчик - наверное 4 столовые ложки. Вопрос хороший - никогда не использовала крупу, поэтому побоялась много класть. У меня вышло так: в фарше видно немножко крапинок крупы, совсем немножко. После жарки также - получились желтые крапинки, когда разломать котлетку.

galka♥
13 лет назад
Irina,

Я тоже еще не пробовала, думаю, что можно немного измельчить в кофемолке саму крупу, а можно и муки кукурузной добавить.

Irina
13 лет назад
galka♥,

наверное да :) нужно еще почитать, как народ ее готовит.

Оксанка
13 лет назад

Куриные котлетки, всегда такие сочные! 5!

Яна
13 лет назад

я часто готовлю ребенку куриные котлетки ...скажите,пожалуйста, можно ли чем то заменить кукурузную крупу??

Irina
13 лет назад
Яна,

конечно! попробуйте просто намоченную в молоке булку :) я просто экспериментировала ;)

Яна
13 лет назад
Irina,

я все таки попробую по вашему рецепту))...с булкой уже приелось...может такие котлетки сыну понравятся больше...спасибо, хорошего дня

Irina
13 лет назад
Яна,

пожалуйста :) буду рада, если Вам понравится!

ирушка
13 лет назад

Хорошие котлетки,крупа,наверное придаёт пикантную рыхлость и пышность..!

Irina
13 лет назад
ирушка,

Да-да, они стали "пушистыми" и рыхлыми :) Очень интересные получились. Мягкие. И вкус очень интересный.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"