Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексы на месяц с изюмом и миндалем

Кексы на месяц с изюмом и миндалем

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Духовку предварительно разогреть до 200◦С.
шаг 2/7
Миндаль измельчить.
шаг 3/7
Хлопья залить небольшим количеством кипятка, перемешать.
шаг 4/7
Влить кефир, добавить миндаль, яйца, предварительно размягченное сливочное масло, перемешать и отставить в сторону.
шаг 5/7
Муку соединить с сахаром, содой, разрыхлителем, посолить и перемешать.
шаг 6/7
Ввести муку в кефирно-овсяную массу, добавить ванильный экстракт, изюм, вымешать.
шаг 7/7
Разложить тесто в небольшие формочки, заполняя их на 2/3 объема, и поставить в разогретую духовку на 25–30 минут.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Лили
13 лет назад

почему на месяц? много получается или долго хранятся? попробую сделать...=)

ViRus
13 лет назад

Кекс делать только в индивидуальных маленьких формочках, ибо внутри он остаётся влажным и мягким из-за хлопьев. интересно было смотреть, как дегустаторы гадали, из чего он сделан=))))) пахнет вкусно и чем-то знакомым, а вот чем - никто не сказал=))))))))
однако все остались довольны, требовали добавки

Лена
12 лет назад

😘Так получилось что я тесто сделала поздно вечером а печь уже сил не было и пекла -утром...получились Оооочень нежныеpooh_lol Спасибо за рецепт👌

Yulek
12 лет назад

Кексы похожи на порционно запеченную овсяную кашку. На завтрак очень удобно и вкусно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"