Я долго искала способ приготовить гребешки такими, как их подают на море, пыталась делать с луком-шалотом, экспериментировала с разными соусами, в том числе с чесночным. Оказалось, что гребешки, как и

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии, запеченные с цукини, каперсами и сладким перцем

Если у вас есть помидоры, которые подходят по сладости, по спелости, то можно добавить и свежие. Лично меня в любое время года, кроме августа и сентября, вполне устраивают помидоры в собственном соку

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии на гриле в белом вине и сливках

В Италии блюдо, приготовленное на гриле в алюминиевой фольге, называется cartoccio: цыпленка, рыбу, ракушки, даже пасту готовят на огне в кармане из фольги и в нем же подают, получается очень

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Морские гребешки с фасолью

Если морские гребешки в раковинах, то и запекать их нужно прямо в них.

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Креветки с натуральным йогуртом,черри и чесноком

limon334455

28 апреля 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Это удивительно вкусное блюдо средиземноморской кухни

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 150 гр

Сок лимонный — 4 столовые ложки

Чеснок — 2 зубчика

Перец кайенский —0,5 чайной ложки

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Креветки очищенные — 600 г

Масло оливковое — 2 столовые ложки

Помидоры черри - 4 шт

Паста - 400 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Креветки промыть в холодной проточной воде и очистить, помидоры черри нарезать на четверти.

На весь экран

# шаг 2/4

Раздавить чеснок, выжать из лимона сок. Смешать для соуса натуральный йогурт, 2 с половиной столовых ложки лимонного сока, чеснок и кайенский перец. Добавить 1/2 чайной ложки соли и тщательно перемешать. Выдержать под крышкой при комнатной температуре 30 минут.

На весь экран

# шаг 3/4

Смешать оливковое масло с 2 столовыми ложками лимонного сока. Полить этой смесью очищенные креветки, посыпать солью, тщательно перемешать и оставить на несколько минут.

На весь экран

# шаг 4/4

Бросить креветки и помидоры черри на предварительно разогретую сковороду и обжарить на сильном огне в течение 2-3 минут. Отварить пасту, выложить креветки и полить соусом. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Морской окунь в куркуме со свежим салатом и соусом дзадзики

Как говорится, "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу". Предлагаю вам рецепт легкого и очень вкусного блюда, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!

Skisha

17 октября 2013

Рецепты

Корзиночки с морепродуктами

Это блюдо я попробовала в одном из ресторанов нашего города. На мой взгляд немного непривычное сочетание морепродуктов с картофелем и фасолью, но, тем не менее, очень вкусное. Корзиночки можно

Стелла

03 октября 2014

Рецепты

Креветки в соево-чесночном соусе

Рецептик увидела на просторах инета.

Olga VG

25 августа 2012

Рецепты

Похлебка с семгой и шпинатом под домашним слоеным тестом "Очарована...

Очень вкусное блюдо, в котором гармонично сочетаются семга и креветки в сливочно-шпинатном соусе с корочкой из домашнего слоеного теста. Признаюсь, хотя я уже нашла свое любимое слоеное тесто — это