У любой хозяйки найдутся на кухне фрукты, которые не испортились, но слегка потеряли свой привлекательный внешний вид. Рецепт бананового хлеба окажется в таких случаях просто палочкой-выручалочкой.

Юлия Высоцкая

15 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландский хлеб на соде

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний хлеб с корицей и изюмом

Перед тем, как вмешивать изюм и орехи в тесто, их нужно обвалять в муке, тогда они распределятся более равномерно. Готовность хлеба можно проверить так: перевернуть его (осторожно — он еще горячий!) и

Юлия Высоцкая

08 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальный хлеб

Фисташки лучше взять несоленые, но, если не найдете, просто добавьте в тесто побольше сахара. Благодаря просвечивающей через надрезы начинке такой хлеб выглядит очень празднично!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Томатный хлеб с сыром

Кошка-ма

27 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт взят из Интернета http://eda-da.org.ua

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- Томатный сок - 1 ст.,

- дрожжи сухие - 1,5 ч.л.,

- мука в/с - 2-2,5 ст.,

- раст.масло - 3 ст.л. + для смазки формы,

- сахар - 1 ст.л.,

- соль - 1,5 ч.л.,

- зеленый лук - 0,5 пучка,

- веточка укропа - 1 шт.,

- сыр - 250г,

- тмин для посыпки.

Стакан = 250 мл.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В теплый томатный сок добавить сахар, дрожжи, размешать. Поставить в теплое место до образования пены.

На весь экран

# шаг 2/6

Просеять 2 ст. муки, добавить соль, мелко нарезанные зеленый лук и укроп. Сделать углубление, влить томатную смесь, раст.масло. Все смешать. Выложить на стол, используя оставшуюся муку, замесить мягкое тесто. Смазать посуду для расстойки раст.маслом. Выложить тесто. Присыпать мукой. Поставить в теплое место до увеличения теста в объеме в 2-3р. Накрыть полотенцем.

На весь экран

# шаг 3/6

Сыр натереть на терке. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Выложить сверху сыр.

На весь экран

# шаг 4/6

Свернуть пласт в рулет, скрутить по кругу. Выложить в смазанную раст.маслом форму. У меня это разъемная форма Д 24см.

На весь экран

# шаг 5/6

Поставить в теплое место. Дать хлебу подойти. Смазать сверху раст. маслом, присыпать тмином. У меня было уже взбитое яйцо, я им и смазала, хотя считаю, что яйцам в хлебе не место.

На весь экран

# шаг 6/6

Испечь до готовности.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лобиани

Рецепт этих вкусных и ароматных лепешек с начинкой из фасоли и зелени я нашла уже больше года, но руки все не доходили их приготовить. Когда муж спросил для чего мне фасоль, я вспомнила про лобиани!

Римма

22 декабря 2011

Рецепты

Гезлеме "Зимний день"

Набродились мы сегодня по зимнему лесу, наморозились... А на обратном пути я вспомнила детские зимние угощения на свежем воздухе. Пришла и быстренько применила найденный вчера рецепт. Эти турецкие