Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с капустой

Юлия Высоцкая

17 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные блины с карамелизированными грушами

Можно использовать уже готовую миндальную муку. Крепкий алкоголь подойдет любой.

Юлия Высоцкая

06 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с пряными грушами и медом

Юлия Высоцкая

18 марта 2010

Блинчики с синим припеком

ЮсяЮся

26 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

... муж купил фиолетовую капусту... свежак... но она оказалась такой твердой, что ее невозможно есть. Я решила ее нашинковать...;-((( не помогло, все-равно не жуется... Тогда я включила электротерку и с насадкой для моркови измельчила ее...;-(( но жевать по-прежнему трудно... Решила я попробовать блинчики с припеком... ОООчень даже вкусно получилось... на столько мне понравилось, что буду готовить такие еще не раз...:-))) Капуста стала мягче, хотя немного совсем похрумывает... от того не становясь хуже... и жевать намного легче... Ну, в общем попробуйте. Моя знакомая, кстати готовит так оладьи ( в тесто шинкует капусту, обычную)... У меня часто так, как в пословице: "лень двигатель прогресса". Только у меня: "утилизация двигатель кулинарии"...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Капуста

Тесто для блинов

Шваберка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

ОООчень измельчить капусту... (терка, блендер, мясорубка)

На весь экран

# шаг 2/6

Приготовить тесто для блинов такой консистенции как обычно. Всыпать большое количество капусты.

На весь экран

# шаг 3/6

Жарить блины. Вообще если у вас нету такой шваберки, то скорее всего у вас блины не получатся... тесто не растекается. Но не расстраивайтесь: ее можно сделать из китайских палочек для суши... (или найти и купить в магазине. Моя шваберка шла в комплекте к сковородке для блинов).

На весь экран

# шаг 4/6

Вот такие вот красивые и вкусные блины...

На весь экран

# шаг 5/6

приятного аппетита...

На весь экран

# шаг 6/6

Тесто я делаю последнее время "на глаз". Примерно: на 500 мл молока - 3 яйца, немного совсем воды, соль, около 5-6 ст л растительного масла (бывает и больше), мука, 1 ст ложка крахмала (по желанию). Тесто делаю жидковатым, с ним легче тогда работать... тем более если с припеком... Смачного ещё раз...

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный торт-пирог с маковой начинкой

Напекла гору блинов на обед, после трапезы немного осталось. Вот сижу я и думаю, как их повыгоднее пристроить. На ужин уже не хватит, налистники делать лень, да и не из чего. И тут мне в голову пришла

Natali

16 декабря 2013

Рецепты

Пирожки картофельные с грибами

Постный рецепт!!! Начинку можно приготовить из жареной капусты с чесноком,либо из других овощей,или из гречневой каши с луком.

таня

17 марта 2011

Рецепты

Блинный торт с шоколадным муссом, орехами и грушей

Как на масленой неделе Из печи блины летели! С пылу, с жару, из печи, Все румяны, горячи! Масленица, угощай! Всем блиночков подавай. С пылу, с жару — разбирайте! Похвалить не забывайте.

ярослава

13 марта 2016

Рецепты

Блинный торт "Гламурная Масленица"

Нежные ванильные блины...нежнейший крем с черной смородиной ярко розового цвета...ароматное желе из красной смородины ядовито красного цвета...Это все, блинный торт "Гламурная Масленица" :)))

Ева

04 марта 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)

Что готовим

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

514

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

214

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

113

Комментарии — 91

Виктория

13 лет назад

Обожаю капусту в тесте, сори за запоздалый визит, 5 в догонку:)

ЮсяЮся

13 лет назад

Виктория,

😀)

♥ Олег ♥

13 лет назад

Шваберка:)) - Т-образная палочка!!! Блины с капустой обязательно напеку!

ЮсяЮся

13 лет назад

♥ Олег ♥,

неее. Шваберка это не палочка... это две палочки...

♥ Олег ♥

13 лет назад

ЮсяЮся,

А ты буковку Т видишь? Похожа на твою шваберку?

ЮсяЮся

13 лет назад

♥ Олег ♥,

БУКВА НА ШВАБЕРКУ? аааааа... ДА НЕ...

♥ Олег ♥

13 лет назад

ЮсяЮся,

Вот упрямица!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

13 лет назад

Очень интересно получилось.

ЮсяЮся

13 лет назад

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

спасибо!!!!!!!!!!!!

Алла

13 лет назад

Я когда увидела фото и прочитала название, то почему-то подумала, что блины с сыром с плесенью. А тут, оказывается, сыра близко нет. Прикольно получилось!

ЮсяЮся

13 лет назад

Алла,

не ты одна так подумала... 😀))))))

Катерина Родионова

13 лет назад

Очень интересно и необычно!5+1

ЮсяЮся

13 лет назад

Катерина Родионова,

СПАСИБО!!!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Блинчики с синим припеком

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0