Рецепт
Главная»Рецепты»
Бананово-карамельный тарт

Бананово-карамельный тарт

Приготовление
1 час 25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
  Этот рецепт контрастов, а именно тесто хрустящее, а начинка с тающей текстурой. Пригласите на ужин француза и он точно оценит!!!))))))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Приготовь тесто смешав все ингредиенты для теста.
шаг 2/9
Смазать сливочным маслом форму...
шаг 3/9
Раскатай тесто...Выложи его в форму, сделай бортики 3 см.... Поставь в холод на 25 мин.
шаг 4/9
Вытащи форму с тестом из холодильника прокали вилкой и запекай в духовке 20 мин. при 180 г.
шаг 5/9
Карамельный Крем: На водяной бане, помешивая непрерывно (до загустения), раствори сахар + вода + сливочное масло.Затем добавь сливки + крахмал. Остуди. *Совет:для карамели нужна правильная кастрюля, алюминиевая, с толстым дном, безцветная, чтобы было видно как меняеться цвет карамели, это важно... не передержать.
шаг 6/9
Получается сладкий, густой крем.
шаг 7/9
На тесто выложи нарезанные напопалам бананы, сбрызни их лимонным соком, залей кремом...
шаг 8/9
Посыпь сверху шоколадом... и в холодильник на пару часов.
шаг 9/9
Нарежь на порционные куски.
Комментарии — 60
ирина
13 лет назад

думаю мои оценят лучше любого француза! 5! и забираю рецептик

Милена
13 лет назад
ирина,

)))Ирина Мерси!!!)))

Туся
13 лет назад

Аааааа какая прелесть!!!!! Забираю к себе,обожаю всякие тарты,будет ещё один в моей копилке))) Спасибо за классный рецепт!!!!Мой голос вам+++++++++++

Милена
13 лет назад
Туся,

Туся спасибо!Это очень вкусно и нежно.

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Очень люблю тарты, а тут еще такой крем вкуснющий! 5+ Рецепт забираю

Милена
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Оля спасибо!Пробуй!Этот Тарт исчез мгновенно, даже чай не успел остыть))

Радость
13 лет назад

вкуснятина!!!! никогда тарт не делала, возьму твой на заметку!

Милена
13 лет назад
Радость,

Ок!Буду рада!Готовиться очень легко!

Радость
13 лет назад
Ева
13 лет назад

да уж...слюньки потекли))5!

Милена
13 лет назад
Ева,

Это хороший признак)))спасибо Ева!

Ева
13 лет назад
Милена,

мой голос!)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"