Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно употреблять в пост.
Ингредиенты
Ингредиенты
Мак - 0,5 стакана
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Масло растительное - 50 г
Сахар - 100 г
Цедра 1 лимона
Ванилин - по вкусу
Грецкие орехи - 100 г
Соевое(или миндальное молоко) - 80 мл
Миндальные лепестки - для украшения
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Мак заливаем крутым кипятком и оставляем набухать на 30 минут,затем сливаем воду(для этого воспользуемся ситом), перетираем его в ступке, или можно воспользоваться блендером. К маку добавляем цедру лимона, сахар и молоко.Просеиваем муку с разрыхлителем, измельчаем грецкие орехи и добавляем к маковой смеси, тщательно перемешиваем и раскладываем по формочкам. Выпекаем при температуре 180 гр. 20-25 минут.Маффины готовы.Приятного аппетита!
какаие симпатичные получились! И столько мака!) 5!
Большое спасибо!!!!
голосую)
Очень люблю мак! 5! Забираю рецепт! Только уточните, пожалуйста, куда и когда класть миндальное молочко? и можно ли заменить его обычным молоком?
Уже добавила молоко, спасибо, что подсказали! Я показала постный вариант, и конечно же можно использовать обычное молоко!
Ага, спасибо, поняла:) Буду пробовать
Люблю мак!И фото очень аппетитные!5+1+кк))
Очень апетитные!
эх жалко раньше их не увидела ,в пост так вкусного чего-то хочется))5 и забираю в кк
вот только молоко нельзя(