Рецепт
Главная»Рецепты»
Пасхальный пирог с сухофруктами и печеньем

Пасхальный пирог с сухофруктами и печеньем

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

для теста:
100 г сливочного масла,
100 г сахара,
200 г муки,
о,5 ч.л. разрыхлителя,
1 яйцо.
для начинки:
200 г любых сухофруктов (изюм, курага, чернослив),
3 ст. л. коньяка,
100 г печенья "Юбилейное",
200 г творога,
200 г сметана (20 %),
100 г сахара,
ванилин,
1 яйцо,
2 ст. л. манки.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, муку и разрыхлитель и вымесить тесто. Тесто положить в холодильник на полчаса.
шаг 2/4
Сухофрукты порезать, замочить в коньяке. Печенье мелко накрошить.
шаг 3/4
Для творожной начинки смешать творог, сметану, сахар, ванилин, яйцо и манку. Тщательно перемешать.
шаг 4/4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Выложить тесто, сделать бортики. Выложить слой сухофруктов, далее слой печенья, далее залить пирог творожной массой. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 45 минут-час (зависит от духовки). Готовый пирог остудить, нарезать на порции.
Комментарии — 7
Тата
13 лет назад

Анна,очень приятный пирог!5+1!

Черешенка
13 лет назад

Мне тоже очень понравился!!! 5!

Ирина-Z
13 лет назад

По-моему, это очень вкусно! 5+1 С праздником!

Елена Широких
13 лет назад

Интересный! 5+1

Туся
13 лет назад

Вкусно!!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"