Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки, жаренные с чесноком и петрушкой

Если горячие креветки смазать сливочным маслом, они будут более сочными.

Юлия Высоцкая

10 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из белой фасоли с грибами

Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его

Юлия Высоцкая

29 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца из лаваша с креветками, артишоками и моцареллой

Юлия Высоцкая

29 марта 2011

Лумаконе с грибами и сыром

Лили

18 апреля 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Макароны начиняются и отправляются в духовку на 10 минут. Получается очень красивая и вкусная закуска! Идеально для дружеских компаний и вечеринок!Подавать лучше горячей!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для грибного лукошка:

20 рифленых ракушек лумаконе

шампиньоны 150 гр.

небольшая луковица - 1шт.

чеснок - 1 небольшая долька

оливки черные - 100 гр.

сыр Viola ассорти (с грибами)- 3 треугольника

оливковое масло

зелень

соль

перец черный

прованские травы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Отварить ракушки до готовности, немного помешивая. Я добавляю немного оливкового масла в кастрюлю.

На весь экран

# шаг 2/5

Слить воду, промыть и выложить макароны на полотенце, чтобы они подсушились и остыли.

На весь экран

# шаг 3/5

Тем временем приготовим начинку. Лук с чесноком спассеровать минуты 3 на оливковом масле, затем добавить грибы. Посолить, поперчить, довести до готовности.

На весь экран

# шаг 4/5

К грибам добавить мелко порубленные оливки и сыр, прованские травы. Все перемешать.

На весь экран

Чайной ложкой наполнить ракушки начинкой, смазать верх немного оливковым маслом, выложить на противень, смазанный растит. маслом и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на 10 минут. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мухаммара

Биолио

04 мая 2024

Рецепты

Домашняя украинская колбаса

Приближается Светлое Воскресенье и Пасха, поэтому рекомендую побаловать себя и своих близких на Пасху вкусной домашней колбасой, приготовленной из натуральных продуктов и без консервантов.