Понадобится:
100 гр. изюма;
2 ст.л. рома;
150 гр. сливочного масла + для смазки формы;
400 гр. муки;
0,5 ч.л. соли;
100 мл. молока;
40 гр. свежих дрожжей;
4 яйца, 2 желтка;
4 ст.л. сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
50 гр. вяленых вишен;
по 50 гр. апельсиновых и лимонных цукатов;
50 гр. миндаля;
2 белка, 100 гр. сахарной пудры, 2 ст.л. лимонного сока для глазури.
Чудесный! 5+! Можно испечь его в бумажной форме для куличей?
А что это за формы? Они плотные? Если плотные, то думаю, что можно:)
Не очень, чуть плотнее бумаги для выпечки (я заказывала на сайте hlebdoma.com.ua).
Лена, тесто жидкое, поэтому не стоит тогда рисковать...
Спасибо, Танюш! Испеку в обычной -обязательно попробую!
Леночка, жду твоих впечатлений!
+1! :)
Елена, можно печь в бумажных. Я всегда так делаю, но они должны быть специальные, плотненькие. Если есть сомнения. можно бумажную поставить внутрь любой другой, вытаскивать будет удобно, и смотрится красиво))
Спасибо большое! Как раз сейчас просматриваю рецепт, что нужно купить из наполнителей. Буду пробовать, надеюсь, что получится! :)
Какая прелесть! Ведь и правда можно под куличики использовать!)) Это очень вовремя,милая Синдирелла!(прошу прощения не знаю наст.имени) Прекрасное тесто и обилие сухофруктов - мне очень понравилось!) 555!
Евушка, спасибо!
А звать меня Таня)
Tanya( mozhno tak?), a skol'ko testa v formu klast' raz ono dolzhno podnyatsya "do krajov"? i 'na nizhnem urovne duhovki" - eto potomu chto oni vysokie ili tehnologiya takaya? Prosto oooochen'' zainteresovalas i hochu ispech', poetomu hochu znat'vse podrobnosti.. Spasibo!
:) Танюшка! очень приятно...
Теста должно быть примерно 2/3 объема формы, поднимется и получится примерно 3/4, еще поднимется в духовке и будет как раз до края формы.
На нижнем уровне духовке - это такая технология, наверное... Так указано в оригинальном рецепте этого пирога.
Взаимно!:)
Смотрите сколько нас заинтерисованных! Ведь скоро Пасха! И так хочется полакомится проверенным рецептом! Вам тут уже все доверяют и рецепты очень хорошие, их хочется повторить) ! Будем пробовать)Спасибо большое! Рецепт прекрасен!)
А давай на "ты", я еще молодая:)))
Евушка, я очень буду рада, если рецептом воспользуются! Значит не зря бегала с фотокамерой по кухне:))
У меня еще есть прекраснейший рецепт теста для пасхального кулича - Александрийское тесто, называется. Посмотри у меня в рецептах.
И спасибо большущее за похвалу!
О! Спасибо, посмотрю...как раз занимаюсь поиском, сама вряд ли смогу выставить свой рецепт кулича, так как хочу строго воздержаться в последнюю неделю и не смогу угощать здесь,если сама не попробую)) Для меня это будет важная неделя, поэтому твои рецепты для меня спасение! (да и для многих думаю)...Не зря ты для нас постаралась!!!:).. А по поводу на ты- с удовольствием, это все моя застенчивость и врожденная интеллигентность))))
А я кормящая мама, поэтому не пощусь и, соответственно, кушаю всякие вкусности:))
Желаю, чтобы последняя неделя прошла легко, она самая строгая и может быть непросто, а тем более, вокруг столько соблазнов!
я и не такое проходила!))) справлюсь! А за тебя очень рада! прекрасное время сейчас!) Нечто божественное есть в том, что сейчас ты испытываешь, гляда на ребенка и кормя его! Это счастье!)
Абсолютно с тобой согласна!
Голосую-голосую!)
Замечательный рецепт, очень вкусно, 5!
Спасибо!
Спасибо дорогая!-теперь я точно знаю какой "кулич" испеку к Пасхе,тем более,что в этот раз и Католическая и Христианская Пасха совпали!
Я рада, что пригодится рецептик!
Спасибо,Синди,за интересный рецепт!:)))
Всегда рада!