Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "Живоглот"

Пирог "Живоглот"
Пирог "Живоглот"
Пирог "Живоглот"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог я делаю уже очень много лет. Он очень простой и в то же время быстр в приготовлении.
Ингредиенты
Тесто:
2 яйца
1 ст.сахара
1,5 ст.муки
0,5 ч.л. соды
0,5 ст. горячего молока
2 ст.л. какао
Крем (пропитка пирога):
1 ст.сметаны (200гр)
1 ст.сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Взбить добела 2 яйца и 1ст.сахара
Взбить добела 2 яйца и 1ст.сахара


На весь экран

# шаг 2/9

Добавить к яйцам соду, молоко, какао. Перемешать хорошо. Добавить муку и еще раз все перемешать до однородной массы.
Добавить к яйцам соду, молоко, какао. Перемешать хорошо. Добавить муку и еще раз все перемешать до однородной массы.


На весь экран

# шаг 3/9

Выложить тесто в форму. У меня была 26см-ая форма, в поменьшей форме пирог будет выше. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Выложить тесто в форму. У меня была 26см-ая форма, в поменьшей форме пирог будет выше. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.


На весь экран

# шаг 4/9

Дать пирогу немного остыть. Вынуть из формы.
Дать пирогу немного остыть. Вынуть из формы.


На весь экран

# шаг 5/9

Разрезать пирог на 3 части. Кто любит выпечку посуше, то можно разрезать на 2 части.
Разрезать пирог на 3 части. Кто любит выпечку посуше, то можно разрезать на 2 части.


На весь экран

# шаг 6/9

Заранее подготовьте крем-пропитку для пирога: надо взбить сметану и сахар. Чтобы пирог лучше пропитывался, лучше чтобы пропитка была немного жидкой.
Заранее подготовьте крем-пропитку для пирога: надо взбить сметану и сахар. Чтобы пирог лучше пропитывался, лучше чтобы пропитка была немного жидкой.


На весь экран

# шаг 7/9

Пропитать каждую часть пирога кремом. И сверху также промазать кремом.
Пропитать каждую часть пирога кремом. И сверху также промазать кремом.


На весь экран

# шаг 8/9

Украсить пирог сверху: можно сделать шоколадную глазурь. Я просто посыпала пирог посыпкой))
Украсить пирог сверху: можно сделать шоколадную глазурь. Я просто посыпала пирог посыпкой))


На весь экран

# шаг 9/9

Дать пирогу немного пропитаться и можно его есть))) Приятного чаепития!
Дать пирогу немного пропитаться и можно его есть))) Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Симпатичный пирог со смешным названием...:)! Голосую.

Леночка
Леночка
13 лет назад

Домашние пироги - это что-то. И выглядит очень аппетитно. 5+Голос

Йолдыз
Йолдыз
13 лет назад
Леночка,

Спасибо!

Ева
Ева
13 лет назад

я, кстати, тоже люблю сметанный крем! так что уверена,что очень вкусно) 5!

Тата
Тата
13 лет назад

5!Симпатичный пирожок!(с пугающим названием)

Йолдыз
Йолдыз
13 лет назад
Тата,

Живо глотать) Можно еще живоплет (живо уплетать)

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Горячее молоко не сворачивает яйца?

Йолдыз
Йолдыз
13 лет назад
Черешенка,

Молоко я ложу не очень горячее, у меня еще ни разу не сворачивалось))) к тому же яйца же уже взбитые хорошо)))

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Йолдыз,

Это я на всякий случай спрашиваю, т.к. собираюсь приготовить ваш замечательный пирог!!! Вам 5!!!

Йолдыз
Йолдыз
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.