Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексы мандариново-ореховые

Кексы мандариново-ореховые

Рецепт на:
12 персон
Описание
Денис совершенно прав - в пост особо не разгуляешься, яблоки уже надоели в любом виде, а десертика хочется...предлагаю свой вариант "простецкого" и довольно приятного на вкус десерта...

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан муки, 1 стакан пюре из свежих мандарин, 1/2 стакана варенья (я брала абрикосовое), 1/4 стакана растительного масла (на Ваш выбор), 2 столовые ложки молотых орехов (у меня грецкие), 1 столовая ложка меда, 1/2 чайная ложка соды, кунжут для посыпки.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Мандарины почистить и перемолоть в блендере
шаг 2/6
Дополнително перетереть через сито, дабы избавиться от ненужных перепонок
шаг 3/6
Замесить тесто из всех составляющих. Я перемешивала ложкой, в результате 3-5 минут перемешывания получила кремообразное тесто средней плотности, которое разложила по формочкам. У меня пошло по 1.5 столовые ложки теста на формочку.
шаг 4/6
Духовку предварительно нагреть до 180 градусов. выпекать кексы около 20 минут. о готовности блюда можно узнать проткнув кекс деревянной зубочистой, а также по запаху, на который начнут сбредаться родственники и таксы (если такие водятся у Вас в квартире).
шаг 5/6
Готовые кексы можно подовать дополнитльно полив медом
шаг 6/6
или клубничным джемом...
Комментарии — 56
НатаЛи
13 лет назад

Виктория, имей совесть! Я еще с прошлого своего рецепта фото кексов не выложила, а ты тут интригуешь меня кексами:))) айайай! прийдется всыпать тебе;) звезд! и побольше! 5! больше пока не дают:( а завтра и голос тебе отдам!

Виктория
13 лет назад
НатаЛи,

Спасибо, за то, что всыпала кексам по полной:) интригую, интригию, сейчас для большей интриги в разрезе фото выложу, уж больно нежны получились:)

НатаЛи
13 лет назад
Виктория,

оххх...прощай моя талия...Муж прилетел со штатов и ничего мучного (читай калорийного не ест), одна я теперь за двоих отдуваюсь...:)

Ева
13 лет назад

Все не устаю удивляться твоей фантазии!!!) И ведь всегда все удачно,красиво и видно,что вкусно!) Мне нравится - с кунжутиком! 5!)

Виктория
13 лет назад
Ева,

Спасибо, Евочка:) смотрю на ваши чудесные рецепты, чему то учусь, чему то учу:) все взаимно. Сама то каких красавцев сегодня выставила:), а сайт - он вдохновляет:)

Ева
13 лет назад
Виктория,

Ты права!мы все тут друг друга развиваем и вдохновляем! Мне все нравится) Даже мелкие разборки- как таблетка тоже лечит!)))

Valentina 78
13 лет назад

Вик,тебе уже цех нужно открывать по производству печенек и кексов😀😀😀Ароматики!5!

Виктория
13 лет назад
Valentina 78,

Спасибо, Валюша, за комплименты:) да вроде не больше остальных пеку:) Дома уже привыкли, а мне не сложно:)

Valentina 78
13 лет назад
Виктория,

Такое разнообразие только у тебя😀голосую

Анна
13 лет назад

Виктория,здорово!Думаю с пюре очень ароматно получается 5!Завтра буду голосовать за твои кексики:)

Виктория
13 лет назад
Анна,

Спасибо, Аннушка за высокую оценку:) кексы получились и ароматные и легкие:)

Агнесса
13 лет назад

Какое разнообразие кексиков в Вашем исполнении, каждый следующий рецепт интереснее предыдущего, просто прелесть, 5!

Виктория
13 лет назад
Агнесса,

Агнессочка, это Ваши коментарии просто прелесть:), сижу и улыбка до ушей:) Спасибо:)

Агнесса
13 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"