Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с глазурью из горького шоколада

Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маленькое малиновое лакомство

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с корицей

У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Печенье "Шафрановые колечки"

Мария KMW

08 апреля 2011

Рецепт на:

25 персон

ОПИСАНИЕ

Ароматное и вкусное печенье, порадует своим вкусом и цветом в эти весенние дни.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Шафран-на кончике чайной ложки, если шафран в порошке. Если шафран ниточками-рыльцами, несколько ниточек. (Так же можно взять и куркуму в порошке, на кончике ч.л.)

3 ст.л. сливок

150 грамм муки

100 грамм сливочного масла или маргарина

1 желток

30 грамм сахара в гранулах(Hagelzucker)

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Смешать шафран со сливками. Добавить муку, масло. Все тщательно перемешать ложкой.

На весь экран

# шаг 2/8

Сформировать тесто и завернув в пищевую пленку, убрать на 1 час в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/8

После раскатать тесто на толстые жгуты и порезать на кусочки размером с лесной орех.

На весь экран

# шаг 4/8

Из каждого кусочка скатать жгутики(не сильно тонко) длинной примерно 12 см. На каждое печенье берем по-два жгутика и плетем из них косичку.

На весь экран

# шаг 5/8

После соединяем косичку, слегка сжимая края.

На весь экран

# шаг 6/8

Выкладываем наши готовые печенья на застеленный бумагой для выпечки противень и смазываем желтком.

На весь экран

# шаг 7/8

Посыпаем сахаром в гранулах. И выпекаем 12 минут в разогретой духовке при 200 С.

На весь экран

# шаг 8/8

Через 12 минут наши печенья готовы. Приятного чае-кофепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье с шоколадом и клюквой "Чёрный лес"

Это печенье от нашей девушки olgalina, но она давно ушла с сайта, поэтому хочу напомнить новеньким (и не только) про такое мега шоколадное, вкуснейшее, рассыпчатое печенье! Тем более в оригинале

04 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальное печенье в разноцветной глазури

В приготовлении печенья, мне кажется, есть какая-то магия! У нас были абсолютно сухие ингредиенты, мы не добавили ни капли жидкости, но взяли хорошее холодное масло, просеяли муку — и получилось

Юлия Высоцкая

27 апреля 2024

Рецепты

Идеальные орешки со сгущенным молоком

Идеальные орешки по советскому рецепту.

Лилия

24 декабря 2023

Рецепты

Печенье «Валентинки»

Сладкое праздничное послание в конвертике из нежного песочного теста.

Галина

14 февраля 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(55)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

231

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

1769

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

1182

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

211

Комментарии — 80

Черешенка

13 лет назад

Машунь, сделала твои колечки!!! Они превосходные!!! Очень довольна вся моя семья!!! Правда делала сразу сладкими, ну мужчины, они такие сладкоежки))) И для посыпки использовала сахар коричневый! Спасибо, дорогая, за рецепт!!! Фоточки приложила)))