Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с розмарином

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Английский пудинг

Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с пьяными грушами

Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Торт с черносливом

Галинка

07 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Торт простой в приготовлении, но вполне тянет на праздничный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто : 3 яйца; неполный стакан сахара; 1,5 ст.лож. меда; пакетик разрыхлителя; корица; 1,5 стакана муки.

Пропитка : 350 г сметаны; 2-3 ст.лож. сахара; ваниль.

Крем : 150 г сливочного масла, 3-4 ст.лож. сахара, чернослив, жареные орехи.

Шоколадная глазурь :

1 – й вариант : 300 г полусладкого шоколада; 1 ½ ч.л. растительного масла.

2 – вариант : 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка (с горкой) какао, 50 г сливочного масла, ½ стакана сахара.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Коржи : яйца растереть с сахаром и медом (лучше взбить), добавить разрыхлитель, корицу и муку. Тесто должно быть как густая сметана. Выложить в разъемную форму, смазанную жиром. Выпекать 40-60 минут при температуре 180 градусов. Должен хорошо подняться. Остудить. Разрезать на два коржа. Коржи пропитать сметаной взбитой с сахаром и ванилью.

На весь экран

# шаг 2/3

Приготовление крема : 150 г сливочного масла растереть с 3-4 ст.лож. сахара. Добавить порезанный чернослив, жареные орехи. Сверху торт залить шоколадной глазурью.

На весь экран

# шаг 3/3

Приготовление шоколадной глазури : 1 – й вариант : растопить шоколад в кастрюле с двойным дном. Смешать с растительным маслом. Горячей глазурью покрыть торт. 2 – й вариант : какао соединить с сахаром и сметаной. Разогреть, добавить масло. Варить 12 – 15 минут постоянно помешивая.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Венгерская ватрушка с шоколадной глазурью

Этот несложный пирог оценят и любители творога, и любители шоколада. Да и вообще, все любители сладкого. Делается несложно, но результат меня очень порадовал. Уже давно присматривалась к этому