Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
78834
1
Реклама

Рулеты "по-Остап Бендерски"

Рулеты "по-Остап Бендерски"
Рулеты "по-Остап Бендерски"
Рулеты "по-Остап Бендерски"
Рулеты "по-Остап Бендерски"
Рулеты "по-Остап Бендерски"
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рулет получается большой (на 2 человека),вкусно и праздничный вид.

Пищевая ценность порции

463
кКал
19%
Белки30 г
Жиры28 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
100 г
15 г
10 г
100 г
100 г
150 г
2 шт.
250 г
1 г
2 веточки
1 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Замориновать индюшиные окорока (предварительно удалив косточку)в вине,соль,перец. Печень и сердце маринцем в молоке (1 час)после обжарить на сливочном масле, на этапе полуготовности добавить сливки.После лесной орех(измельчить),соль,перец.Перемолоть на мясорубку 1 раз. Готовый фарш лепим в виде колбосок обмакиваем в всбитые яйца сверху наложить листочек шпината и завернуть в окорок. Окорок пошить шпажкой(везде,хорошо закрепить). Вылаживаем на фальгу,но не заворачиваем полностью,поливаем вином и в духовку 200 градусов. Соус: Вишни замороженные (разморозить)и влить в кастрюльку,добавить сахар, палочки корицы и гвоздику,варить 7 минут постоянно помешивая. Рулеты вылаживаем на тарелку в разрезанном виде,сбоку рулетика ставим 3 капли соуса и с помощью зубочистки растягиваем между собой,как веточку сбоку ложим листочки мяты. соус наливаем в отдельные чашки.


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
a-v-m
a-v-m
14 лет назад

Дариночка!
Рецепт то не плохой, а вот с грамматикой то что?! Читать такое с трудом удается!..
"маринцем в молоке"
"Перемолоть на мясорубку 1 раз".. кто ж так говорит-то?
"колбосок"
"всбитые"
"наложить"
"Вылаживаем"... вы уж определитесь Вы по-украински пишите, или все-таки по-русски
"ложим"
Такая милая барышня, а так безграмотно пишет!.. Вы бы хоть копировали да в Word проверяли...

linda
linda
14 лет назад

Дариночка!Рецепт шикарный,и вкусный.Слюньки текут....

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.