Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиные рульки, запеченные в пряностях
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
31272
0
Ягнятина на розмариновых веточках, жаренная на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
15355
0
Реклама

Котлетки люля-кебаб

Котлетки люля-кебаб
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Может кто-то скажет, что люля-кебаб готовят только баранины. Я предлагаю такой способ подачи тем, что он необычен и будет интересен в первую очередь детям, да и мужья не откажутся, и не надо жарить стоять у плиты, запекается в духовке.
Ингредиенты
Фарш говядина со свининой 500гр
хлеб белый
лук 1 головка
перец
соль
базилик сушеный

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреть духовку до 190-200 градусов. В фарш добавить намоченный в воде и хорошо отжатый хлеб, измельченный лук, соль, перец,сушеный базилик, добавить воды, перемешать и хорошо отбить о доску, смоченную водой (чтобы не разваливались).
Разогреть духовку до 190-200 градусов. В фарш добавить намоченный в воде и хорошо отжатый хлеб, измельченный лук, соль, перец,сушеный базилик, добавить воды, перемешать и хорошо отбить о доску, смоченную водой (чтобы не разваливались).


На весь экран

# шаг 2/3

Сформовать из массы продолговатые котлетки и нанизать их на деревянные шпажки для барбекю.
Сформовать из массы продолговатые котлетки и нанизать их на деревянные шпажки для барбекю.


На весь экран

# шаг 3/3

Запекать в духовке 30 мин. Можно подать с овощами и зеленым луком.
Запекать в духовке 30 мин. Можно подать с овощами и зеленым луком.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
карамелька
карамелька
13 лет назад

спасибо большое! в детстве папа мой такие делал

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад
карамелька,

Какой у Вас папа молодец!

Anna St
Anna St
13 лет назад

Светлана, огромное спасибо за замечательный рецепт!!Всем моим гостям ооочень понравился, а главное, их так быстро и легко готовить, у меня получилось настоящее весеннее блюдо!!

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад
Anna St,

Анна, Вы даже не представляете, как мне приятно, что Вам и гостям Вашим понравилось, и фото такие красивые у Вас получились. А я еще думала, стоит ли рецепт выкладывать. Спасибо Вам за отзыв!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

классные ЛЮЛИ +1

Виктория
Виктория
13 лет назад

Светлана, мне еще вчера понравился этот рецепт - сегодня голосую в поддержку. Достойно и доступно выложен:)

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад
Виктория,

Вика, спасибо!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Классные кебабы:))Я тоже не всегда с баранины делаю:)

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо, Симочка!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.