Картошку хорошо промыть и сделать надрезы в виде книжки.
шаг 2/3
Нарезать пластинками грудинку,натереть чеснок на терке смешать со специями. Перемешать с мясом.
шаг 3/3
Пластинки грудинки вставить между ломтиками картошки.Затем картошку смазать майонезом и сбрызнуть маслом. Заворачиваем в фольгу, и в духовку на 30 минут при t 160 градусов!!!
Другое название этого рецепта - Картошка-гармошка... Думаю, будет еще вкуснее, если в конце приготовления картошку развернуть и немного подержать под грилем. Она зарумянится и будет совсем отлично!
я тоже подобную готовлю,только без майонеза.чаще всего вместо грудинки добавляю сало с прожилками и еще шампиньоны,а сверху кладу веточку укропа.
Я как-то пропустила этот рецепт, а теперь заметила и ставлю вам 5, люблю запеченную картошку!
Другое название этого рецепта - Картошка-гармошка... Думаю, будет еще вкуснее, если в конце приготовления картошку развернуть и немного подержать под грилем. Она зарумянится и будет совсем отлично!
Очень оригинально! Первый раз вижу этот рецепт Иду попробую приготовлю )))))))))))))))
да,это вкусно!:) 5!
Вкуснотень, вот уж где "дешиво и сердито" в хорошем смысле слова:) и гостям предложить можно:) 5+1.