Если любите острое, соус табаско или перец чили здесь будут очень уместны! Можно сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь — они получатся

Юлия Высоцкая

07 декабря 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Мужской бутерброд

Очень важно, чтобы фарш был комнатной температуры. Если попался злой лук, добавьте при жарке немного сахара.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хот-доги с зелеными овощами и горчичным майонезом

Желток для майонеза должен быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

01 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый бутерброд с тунцом и сыром

Такой бутерброд отлично подойдет в качестве ссобойки. Есть еще один вариант его сервировки — в сам бутерброд положите только начинку с тунцом, а салат с руколой подайте отдельно на тарелке. По желанию

Юлия Высоцкая

29 ноября 2019

Полезный Чикенбургер с грейпфрутом

Garmonia

30 марта 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Хороший способ "облегчить" вредное блюдо и сделать его очень вкусным без зазрений совести, а так же хорошо приобщает детей к домашней еде))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриная грудка - 1шт.

Болгарский перец - 1шт.

Сыр - 100гр.

Мацони или домашний майонез - 50г.

Булочки для гамбургеров - 4 шт.

Листья салата -1 упаковка

Смесь 4-х перцев, соль по вкусу

Корица молотая на кончике ножа

Пучок петрушки и укропа

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Нарезанную небольшими кусочками куриную грудку обваливаем в смеси перцев, соли и корице. Грейпфрут моем и снимаем верхнюю часть кожуры.

На весь экран

# шаг 2/6

На нижнюю полочку пароварки кладем кожуру от грейпфрутов,а на верхнюю курицу.Таким способом курица будет готова не более чем за 20 минут. В случае если у вас нет пароварки, то можно обжарить кусочки курицы в небольшом количестве растительного масла (достаточно 3-5 минут),выключить огонь и оставить под крышкой еще 5 минут. От этого курица станет очень сочной.

На весь экран

# шаг 3/6

Пока "доходит" курица начинаем собирать наши чикенбургеры. Разрезаем булочки заготовки пополам и вынимаем как можно больше мякиша. Смазываем каждую половинку мацони (я смазала домашним майонезом).

На весь экран

# шаг 4/6

Теперь начинаем творить))На нижнюю часть булочки складываем порезанные болгарский перец и петрушку.

На весь экран

# шаг 5/6

Еще один слой - это ломтики сыра. На сыр выкладываем уже готовую курицу.

На весь экран

# шаг 6/6

А сейчас самое интересное. Пока сыр плавится от теплоты курочки мы разрезаем грейпфрут поперек и вырезаем из него сегменты без прожилок и косточек, выкладываем на курицу, покрываем листьями салата и второй половинкой булочки. Кушать подано!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лаваш, запеченный с тунцом, помидорами и сыром

Что-то так захотелось чего-нибудь в лаваше) Очень удобно, вкусно и быстро. Можно взять с собой на пикник, съесть холодным или подогреть на мангале.

Mari

27 мая 2015

Рецепты

Сэндвич с яичным салатом/Sandwich with egg salad

Маша

24 апреля 2012

Рецепты

Сэндвич с красной рыбой и сыром «Филадельфия»

Кухонная лихорадка

15 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Буррито с рисом, перцем и стейками

Помидоры можно взять консервированные в собственном соку. Если не любите очень острую еду, то перец чили можно не использовать вовсе или добавить, но без семян. Вместо стейка подойдет любой ранее

Юлия Высоцкая

06 декабря 2019

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)